Les ensembles d'oignon dans les jardins potagers font partie des types courants de cultures maraîchères. Pour obtenir de grandes têtes, qui fournissent un rendement élevé en conditions de plein champ, il est important de connaître les méthodes de base de culture des oignons.
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Dates de débarquement
Les oignons sont plantés plus souvent au printemps, lorsque la température diurne ne tombe pas régulièrement en dessous de 7-8 ° C. Cela se produit dans la période allant de la deuxième décade d'avril à presque la mi-mai.
Cette culture est résistante au froid, il n'est donc pas recommandé d'attendre la fin du printemps, lorsque le sol s'assèche et ne peut pas fournir aux plantes l'humidité nécessaire.
Vous pouvez également effectuer des semis pré-hivernaux. Une période appropriée est la troisième décade d'octobre.
Variétés d'ensembles d'oignons
À la suite du travail de sélection, un grand nombre de variétés d'oignon ont été sélectionnées, qui diffèrent par les indicateurs suivants:
- rendement;
- la taille des ampoules;
- une nuance de coque et de pulpe;
- temps de maturation;
- caractéristiques gustatives;
- résistance aux facteurs externes.
Parmi les variétés à maturation précoce, on distingue les variétés suivantes:
- Stuttgarter Riesen. Le poids des bulbes arrondis à coque jaune-brun est de 150 à 180 grammes.
- Carmen. Diffère par la couleur rouge foncé des têtes arrondies pesant 50 à 80 grammes.
- Corrado. La tête arrondie-plate, couverte d'écailles dorées, pèse 110-120 grammes.
- Cupido. La masse d'une ampoule elliptique avec une enveloppe dorée est d'environ 110 grammes.
Variétés mi-précoces:
- Sturon. Les écailles de la tête arrondie pesant 150-160 grammes sont de couleur marron clair.
- Poussière d'étoiles. Ce type d'oignon de salade blanche. La tête elliptique pèse 115-145 grammes.
- Hercule. Les têtes rondes avec une enveloppe dorée pesant 150-160 grammes mûrissent.
- Baron Rouge. Les oignons rouges ronds pesant 65 à 95 grammes se distinguent par un excellent goût.
Variétés de mi-saison:
- Shetana. Les têtes arrondies dorées pèsent entre 70 et 95 grammes.
- Bamberger. Les têtes allongées, couvertes d'écailles d'or, pèsent entre 70 et 95 grammes;
- Rumba. Les têtes dorées atteignent un poids de 110 à 125 grammes.
Les variétés recommandées pour les régions du nord ont un goût piquant. Ils se conservent bien.
Dans les territoires du sud, les oignons de type laitue sont souvent cultivés, qui ne se conservent pas longtemps et ont un goût sucré.
Les variétés diffèrent également par le nombre de bulbes formés:
- petite nidification - 1-2 pcs.;
- de taille moyenne - jusqu'à 4 pièces;
- multi-slot - plus de 5 pcs.
Préparation des semis pour la plantation
Examinez les ensembles d'oignon, en rejetant les têtes sèches et pourries. Pour le reste, les écailles supérieures sont coupées à la ligne de croissance.
Afin de prévenir les maladies, 10 g de permanganate de potassium sont dissous dans 10 litres d'eau décantée. Dans un milieu filtré, le sevok est trempé pendant une demi-heure juste avant la plantation.
Vous pouvez utiliser du nitrate d'ammonium. Mesurer 180 g d'engrais et diluer dans 10 litres d'eau. L'oignon est versé avec une solution pendant 20 minutes, qui est ensuite immédiatement planté sur le lit de jardin.
Le sel de table permet de s'adapter rapidement en plein champ aux oignons, qui auront besoin d'un verre pour un seau de dix litres. Dans une telle solution, l'ensemble doit reposer pendant 5 heures. Il est lavé à l'eau fraîche et planté dans le sol.
Vous pouvez utiliser des stimulants de croissance, par exemple "Humat", "Energen", "Zircon".
Planter et quitter
Les lits d'oignons sont disposés dans un endroit ensoleillé, en choisissant un sol légèrement acide. Les aubergines, les tomates, les pommes de terre peuvent servir de prédécesseurs. Il n'est pas recommandé de planter les plants après l'ail.
À l'automne, du compost ou du fumier pourris est appliqué sur le site. Au printemps, deux semaines avant la plantation, il est déterré, en ajoutant de l'urée, du chlorure de potassium, du superphosphate dans un rapport de 1: 2: 6. Il faut 9 g du mélange par mètre carré. Sept jours plus tard, arrosez le sol avec du sulfate de cuivre, qui aura besoin de 1 cuillère à soupe. l. sur un récipient de dix litres avec de l'eau.
Sur les lits, les rainures sont marquées d'une profondeur de 4 à 5 cm. La distance entre eux est maintenue entre 25 et 35 cm. Dans une rangée, l'intervalle dépend de la taille des têtes plantées:
- 5 cm - jusqu'à 10 mm de diamètre des bulbes;
- 8 cm - avec des tailles de tête 11-15 mm;
- 10 cm - pour semis de plus de 15 mm.
Les premières pousses lors de la plantation au printemps apparaissent après 8 à 10 jours. Si la graine a été plantée à l'automne, une forte plume verte orne les lits déjà en avril.
Pendant deux mois par temps sec, les oignons sont arrosés tous les 7 à 8 jours. Ensuite, l'intervalle est doublé et l'arrosage est arrêté 20 jours avant la récolte.
Les soins supplémentaires consistent à décoller la croûte superficielle, à éliminer les mauvaises herbes. Sur un sol fertile, l'alimentation n'est pratiquement pas nécessaire. Si le sol est limoneux sableux, la matière organique est introduite à la fin du premier mois après la plantation. A cet effet, 1 kg de fumier est dilué dans 10 litres d'eau.
Les ensembles d'oignon ne font pas partie de la liste des cultures maraîchères trop exigeantes, mais il faut garder à l'esprit qu'elles ne tolèrent pas l'engorgement. Si l'été est pluvieux, il est conseillé de protéger les lits avec un auvent en film, en particulier au stade de la maturation des têtes. Cela les empêchera de pourrir.
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