La taille d'automne des buissons de raisin est une procédure importante et ses subtilités

  • Dec 13, 2020
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Salutations, mon lecteur. Tout bon cultivateur sait que la taille en automne est une garantie importante d'une bonne récolte. Par conséquent, chaque opération de ce type avec un vignoble personnel a trois objectifs spécifiques.

Les raisins. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com
Les raisins. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

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  • destruction des branches inutiles;
  • configuration améliorée de la douille;
  • augmenter sa fertilité.

Avantages de la taille d'automne

Cette action ajoutera plusieurs avantages aux vignerons. À savoir:

  • Maturation précoce de la récolte.
  • Améliorer la qualité et la taille des baies.
  • Augmentez la résistance des buissons au gel.
  • Les jus grimperont mieux dans les vignes, conduisant à un vignoble globalement plus sain.
L'automne est considéré comme le meilleur moment pour un tel soin des buissons, car vous avez le temps de bien préparer le vignoble pour le long hiver.
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Schéma général de la taille des raisins

Avant de procéder à la procédure d'élagage, effectuez des actions préparatoires avec les buissons. Ramassez les vieilles baies et les pousses mortes des buissons. Pour les branches d'un an, coupez toutes les branches supplémentaires, ne laissant que les branches situées à un angle de quatre-vingt-dix degrés. Vous devez garder de trois à sept de ces "manches". Ensuite, nous coupons les sommets séchés des branches annuelles et graissons les endroits des coupes avec de la poix de jardin.

Taille des raisins. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

Règles d'élagage des arbustes individuels

  • Retirez les pousses qui ont atteint 15-20 cm. Cela doit être fait avant le 20 septembre.
  • Couper les pousses de plus de 30 cm de 10%.
  • Marquez quelques pousses de bonne qualité jusqu'à 30 cm de haut et coupez la branche inférieure en laissant les cinq premiers bourgeons (yeux), cela créera une branche de remplacement.
  • Formez une flèche fruitière en raccourcissant les hautes pousses (jusqu'à 12 bourgeons).

Production de circoncision par calendrier

  • Essayez avant la fin de la première semaine de septembre de retirer les pousses latérales (sur les branches vivaces) qui ont atteint le deuxième fil (à 60 cm du sol). Coupez le haut des pousses qui ont atteint le premier fil (à 30 cm du sol), raccourcissez-les de 10 à 15%. Nous supprimons pratiquement les processus latéraux, ne laissant que deux feuilles.
  • En octobre, commencez à former le lien du fruit (nœud de remplacement et flèche du fruit). Au niveau du deuxième fil (60 cm), sélectionnez plusieurs pousses, coupez celle du bas en laissant trois bourgeons. Coupez la pousse suivante à une hauteur de 5 à 7 bourgeons pour obtenir une flèche de fruits.
Taille des raisins. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

Préparer les raisins pour le froid hivernal

Après le début du gel (jusqu'à moins 5), commencez à vous préparer pour l'hiver. Retirer les treillis de raisin et ancrer les plantes au sol. Utilisez un film ou une bâche comme matériau de couverture et creusez les scions dans le sol. S'il ne fait pas très froid en hiver, recouvrez les pousses de branches d'épinette et posez-les avec une planche. Les arbustes sont beaucoup plus petits après la taille, vous pouvez donc les creuser facilement dans le sol.

L'essentiel est de couvrir très soigneusement les raisins pour l'hiver et de ne pas les endommager par une forte torsion de la vigne, ce qui peut entraîner leur cassure. Si les buissons ont été creusés avec de la terre, placez des piquets à cet endroit, qui serviront de marque d'identification.

Après un tel soin du vignoble, vous obtiendrez sûrement une merveilleuse récolte.

Bonne chance!

Faites-vous la taille d'automne des buissons de raisin?

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