Bonjour, mon lecteur. Les dommages dus au gel sont nocifs pour de nombreuses cultures maraîchères. Nous ne parlons pas seulement de plantes comestibles, mais aussi de plantes ornementales. Le gel peut causer des dommages importants aux arbres fruitiers, aux raisins et aux framboises, ainsi qu'à divers types de fleurs. Cet article se concentrera sur les cultures les plus vulnérables qui ont besoin de soins appropriés avant l'arrivée du froid.
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les raisins
Nous commencerons par la plante la plus résistante au gel. Les raisins sont une culture thermophile qui réagit fortement aux températures plus basses. Après avoir chuté à moins 2-3 degrés, les feuilles et les pousses commencent à mourir. Le froid affecte également les baies, qui deviennent molles et insipides.
Si la température atteint moins 5-6 degrés, la récolte de l'année prochaine sera menacée, car les bourgeons non mûrs accumulent des dommages, ce qui affecte la formation de futurs brosses.
Que peut-on faire pour sauver les raisins? En fait, plusieurs solutions sont présentées ci-dessous:
- Taille. La solution la plus efficace serait de tailler les pousses, qui repousseront sûrement l'année prochaine. Il est important de faire une taille appropriée afin de laisser quelques bourgeons.
- Fumée. Cette méthode implique la création d'un écran de fumée qui chauffe l'air autour de la plante, l'empêchant de geler. Habituellement utilisé comme mesure d'urgence. La sciure, la paille ou les feuilles mortes sont utilisées pour former de la fumée.
- Abri. Une autre méthode populaire consiste à couvrir les raisins pendant les gelées. Pour ce faire, utilisez la même sciure de bois, la même paille ou les mêmes feuilles mortes. Pour s'abriter, il est conseillé de tailler, puis de plier les branches au sol et de les fixer.
Framboise
Les gelées d'automne affectent également l'état d'un arbuste à fruits comme les framboises. Les variétés remontantes de cette plante sont particulièrement affectées par le froid. Dans le même temps, les baies de framboises qui ont été congelées deviennent immédiatement aqueuses et perdent leur goût. Une telle récolte est peu utilisée et pour que les baies ne se détériorent pas complètement, elles doivent être transformées de toute urgence en compote ou en confiture. Pour protéger votre récolte, vous devez être informé à l'avance du gel à venir et récolter les framboises des buissons.
Arbres fruitiers
Bien sûr, l'apparition du gel menace les pommiers et les poiriers non récoltés. Les fruits de ces arbres fruitiers se froissent et rétrécissent. Dans ce cas, il y a une perte de goût. Bien sûr, vous pouvez faire cuire des confitures ou des compotes à partir de fruits surgelés, mais pour garder les pommes et les poires fraîches, il est également préférable de les collecter à l'avance. Il convient de noter que les poires sont plus thermophiles et commencent à se détériorer même à une température de +8 degrés.
Fleurs et plantes ornementales
Le gel affecte également les plantes à fleurs. À l'automne, de nombreux représentants de ce type de végétation campagnarde fleurissent encore. Ceux-ci incluent les soucis, les soucis et certains types de roses. Cependant, des gelées inattendues peuvent détruire votre parterre de fleurs en un clin d'œil. Pour aider les fleurs à faire face à une baisse de température à court terme, suivez ces conseils:
- Dans le cas des asters, des soucis, des marguerites et de la verveine, les gelées ne sont pas terribles, car ces fleurs tolèrent parfaitement des températures modérées sous zéro.
- Les soucis, les agératums, les baumes doivent être recouverts de sciure de bois, de feuilles mortes ou de paille.
- Les grandes fleurs peuvent être conservées dans des boîtes en polystyrène, qui peuvent être utilisées l'année prochaine après une production unique.
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