Le temps ne permet pas toujours aux tomates de mûrir dans le jardin, mais pour ne pas perdre la récolte, vous pouvez accélérer vous-même ce processus. Si vous utilisez de l'alcool pour faire mûrir les tomates, les fruits commenceront à chanter plus tôt de 1 à 2 semaines. Cette technique a été confirmée par des scientifiques russes, mais n'a pas été reconnue dans l'industrie agricole en raison des coûts financiers élevés.
Veuillez mettre vos likes et vous abonner à la chaîne "À propos de Fasenda". Cela nous permettra de publier des articles de jardin plus intéressants.
Travailler dans le jardin
Pour que les tomates mûrissent plus rapidement, de l'alcool éthylique est introduit dans le fruit. Avant l'injection, l'éthanol doit être dilué avec de l'eau (afin de réduire la force). Vous pouvez remplacer l'alcool par de la vodka. L'alcool fait maison (moonshine) n'est pas recommandé.
Afin de ne pas gâcher les fruits, il est nécessaire d'effectuer correctement les travaux dans le jardin. Vous aurez besoin d'une seringue propre (stérile) pour les injections. L'endroit où sera la ponction est traité avec un antiseptique. Si vous n'utilisez pas de seringue propre et désinfectez le légume, des micro-organismes peuvent y pénétrer. La microflore pathogène peut se propager à toute la brousse, c.-à-d. non seulement la tomate crevée commencera à se détériorer, mais aussi la plante entière.
L'injection est effectuée une fois. Pour la manipulation, vous devez choisir un temps ensoleillé. S'il fait nuageux à l'extérieur, il est préférable de reporter la procédure. Les rayons du soleil sont nécessaires pour cautériser les sites de ponction et prévenir l'infection. Si tout est fait correctement, au moment de retirer les fruits du buisson, les traces de l'aiguille ne seront pas visibles.
Pour plus de commodité, une seringue de 20 ml est utilisée pour le travail. Le nombre d'injections par fœtus dépendra de sa taille. Pour une tomate pesant environ 100 g, 3-4 injections sont nécessaires. Après chaque ponction, 0,5 ml d'éthanol est introduit dans le légume.
Le changement de couleur des tomates commencera à se produire les jours 5 à 7 et, après 1,5 à 2 semaines, elles pourront être retirées de la brousse.
Les tomates qui ont mûri avec de l'alcool ne diffèrent pas en apparence et en goût des légumes qui ont mûri naturellement. Sous l'influence du soleil, le goût de l'alcool disparaît.
Quelques conseils
Quelle que soit la variété de tomates plantées, après l'introduction d'alcool dans le fruit, le processus de maturation commencera. La taille du légume n'a pas non plus d'importance. Mais il vaut mieux privilégier les espèces résistantes à la fissuration.
Vous ne devez pas donner d'injections aux tomates poussant sur des buissons présentant des signes de diverses maladies. Dans ces circonstances, les injections d'alcool peuvent tuer tout le plant.
Afin de ne pas perturber le processus de maturation, vous ne devez pas fertiliser le sol où poussent les buissons de légumes avec des substances contenant de l'azote. Sinon, ils activent la croissance de la masse caduque et inhibent la rougeur du fruit. Pendant la même période, vous devez complètement abandonner l'arrosage ou l'humidifier dans le sol, mais avec une petite quantité d'eau.
Dans certaines variétés de tomates, après l'introduction d'alcool dans les fruits, on observe un jaunissement partiel et un feuillage, même si la plante n'est affectée par aucune infection. Cette réaction à l'alcool est considérée comme normale. Au moment où les fruits sont mûrs, le buisson commencera à se rétablir.
Utilisez-vous de l'alcool pour faire mûrir les tomates?
Article originalet bien d'autres matériaux, vous pouvez trouver sur notresite Internet.
Lisez aussi sur l'aspirine pour les tomates dans l'article suivant:Aspirine pour tomates - pourquoi