Pourquoi vous devez mettre des oignons au congélateur et 5 autres astuces culinaires de ménagères ingénieuses

  • Dec 14, 2020
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 Pourquoi vous devez mettre des oignons au congélateur et 5 autres astuces culinaires de ménagères ingénieuses
Pourquoi vous devez mettre des oignons au congélateur et 5 autres astuces culinaires de ménagères ingénieuses

Peut-être que n'importe quelle femme au foyer pourra se souvenir de quelques astuces culinaires qui faciliteront le processus de cuisson. Comme, par exemple, il est facile d'éplucher des œufs durs, de raviver le bortsch salé. Et certaines femmes au foyer envoient même des oignons au congélateur. Pourquoi? Découvrez notre matériel d'aujourd'hui.

1. Œufs faciles à peler

Œufs faciles à peler. | Photo: WeeklyNews.am.
Œufs faciles à peler. | Photo: WeeklyNews.am.

Le jus de citron aidera à retirer les coquilles des œufs facilement et uniformément. Il suffit de jeter quelques tranches de citron dans la casserole où les œufs bouillent et de cuire un peu. Vous pouvez également utiliser une petite quantité de bicarbonate de soude au lieu de quartiers de citron.

2. Bulles de champagne

Remettez les bulles dans le champagne. | Photo: sdelaisam.mirtesen.ru.

Selon Novate.ru, vous pouvez utiliser des raisins secs pour raviver le champagne épuisé. Il suffit de jeter quelques raisins secs dans la bouteille et de laisser reposer pendant une demi-heure. Le sucre naturel rendra le goût pétillant et les bulles.

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3. Pâte dure

Ramollissez la pâte. | Photo: Factrum.

Si la pâte pour les boulettes est dure, ajoutez un verre d'eau froide à de l'eau bouillante avec des boulettes.

4. Dessert glacé

Dessert au yaourt froid. | Photo: Pinterest.

Vous pouvez préparer un dessert froid sain et délicieux à partir de yogourt épais. Pour le préparer, placez le yaourt dans une poche à douille et pressez-le en petites gouttelettes sur du papier sulfurisé. Placez la plaque à pâtisserie avec les gouttes de yaourt au congélateur pendant une heure. Ce sera assez de temps pour transformer le yaourt en délicieux bonbons froids.

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5. Bortsch salé

Sauvez le bortsch trop salé. | Photo: Pinterest.

Il est assez facile de conserver de la soupe salée ou du bortsch. Par exemple, vous pouvez ajouter plusieurs gros morceaux de pommes de terre crues dans un plat, laisser mijoter pendant 10 minutes, puis les retirer. Si la situation ne change pas, ajoutez du sucre dans la casserole.

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6. Oignons au congélateur

Refroidir les oignons. | Photo: Pinterest.

Pour hacher l'oignon et ne pas fondre en larmes, il faut d'abord le placer au congélateur pendant 10 minutes.

La cuisine peut être appelée le royaume du goût et de l'odorat. Et il est particulièrement agréable de créer là-bas quand tout est à sa place. Une variété d'appareils seront d'excellents assistants pour les femmes au foyer. Ici 10 gadgets de cuisine qui conviendront même aux personnes nées sans compétences culinaires.
Une source:
https://novate.ru/blogs/271219/52856/