Depuis des temps immémoriaux, les femmes au foyer ont utilisé des appareils auxiliaires qui facilitent leur travail, et la cuisine est presque au premier rang de cette pratique. Pendant la période soviétique, nous avons acquis un grand nombre de gadgets conçus pour faire un certain travail pour nous. Et si l'ère de l'URSS est passée dans l'histoire, cela ne veut pas du tout dire que tout l'équipement de cette époque doit sombrer dans l'oubli, car il a souvent été fabriqué «pendant des siècles». À votre attention "neuf" des appareils ménagers soviétiques, qui trouvent encore une place digne dans la cuisine.
1. Gaufrier électrique
Le gaufrier le plus populaire en URSS était considéré comme "Lakomka" - l'idée originale de la plante lituanienne "Spalis" ("Octobre"). Même aujourd'hui, il fonctionne mieux que ses homologues modernes et nécessite rarement une réparation. De plus, "Lakomka" dispose d'une plate-forme amovible pour la cuisson de gaufres, sur laquelle il est à la mode, par exemple, de faire frire du poisson.
2. Chaudière
Difficile à croire, mais l'un des appareils soviétiques les plus célèbres a déjà 96 ans. La chaudière a été inventée en 1924 par l'ingénieur allemand Theodor Stiebel, et moins d'une décennie plus tard, elle a acquis une immense popularité en URSS. De petite taille et facile à utiliser, même aujourd'hui, il accompagne souvent les propriétaires à la datcha ou en voyage pour aider à faire du thé ou du café en une minute.
3. Machine à café
Les cafetières de type Geyser étaient parmi les plus vendues en URSS. Le principe de fonctionnement de cet appareil est simple: l'eau bouillante sous pression de vapeur passe à travers un compartiment spécial où se trouve le café. Étonnamment, ni le mécanisme d'action, ni la conception de près de soixante ans d'existence, en fait, n'ont pas changé. Et cela signifie que ceux qui ont une cafetière soviétique à la maison en bénéficient uniquement, car ils n'ont tout simplement pas besoin d'acheter un autre gadget.
4. Hachoir à viande mécanique
Il est difficile d'imaginer un gadget plus polyvalent dans la cuisine d'une hôtesse soviétique qu'un hachoir à viande mécanique. Tout d'abord, il convient à la préparation d'un grand nombre de plats - de la viande hachée pour les côtelettes et les pâtes aux jus et purées pour bébés. Deuxièmement, bien fait, il n'avait souvent qu'un seul point faible - les lames, qui devaient périodiquement être affûtées. Et troisièmement, la fonte a servi de matériau principal pour la fabrication du hachoir à viande, ce qui, en termes de sécurité environnementale, donnera des chances à de nombreux homologues modernes. C'est pourquoi il peut être conservé en toute sécurité dans la cuisine même aujourd'hui, car il ne vous laissera certainement pas tomber.
5. Dumplings
Aujourd'hui, les boulettes sont appréciées de la même manière qu'elles l'étaient il y a un demi-siècle. C'est pourquoi vous pouvez toujours trouver un ancien fabricant de boulettes soviétique dans de nombreuses maisons. D'une conception étonnamment simple et facile à utiliser, il aide les ménagères depuis plus d'une décennie à préparer jusqu'à cinquante boulettes en quelques minutes. Et elle ne le démolit pas.
6. Noisette
En plus des gaufres faites maison, les enfants soviétiques adoraient le dessert sous forme de noix sucrées avec du lait concentré à l'intérieur. Et dans leur préparation, les mères ont été aidées par les noisettes, qui sont deux formes liées l'une à l'autre. Le mécanisme de leur travail est similaire à celui utilisé par les gaufriers pour les cuisinières à gaz. De plus, leurs analogues dans l'assortiment moderne d'appareils ménagers ne sont pratiquement pas trouvés.
7. Four électrique
Ce four électrique est une poêle à frire profonde avec un élément chauffant intégré dans le couvercle. Son éventail de fonctions est décent: il est capable de cuire de la viande et des légumes, de cuire du poisson et même de manipuler une enseigne. De plus, la cuisson ne nécessite pas l'utilisation d'huile et les produits eux-mêmes ne brûlent pas. Par conséquent, il plaira à la fois aux adeptes de la cuisine traditionnelle et aux adeptes de pratiques alimentaires saines.
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8. Presse-ail
Bien sûr, cet appareil peut encore être trouvé dans le magasin aujourd'hui. Mais les presses à ail soviétiques se révèlent en pratique beaucoup plus fonctionnelles que leurs homologues modernes. Après tout, ce gadget, produit en URSS, non seulement écrase les dents amères, mais aussi, en présence d'éléments spéciaux dans la conception, est capable de casser des noix et même de cueillir des graines de cerise. Aujourd'hui, différents appareils sont fabriqués pour tous ces processus, ce qui n'ajoute clairement pas d'espace libre dans la cuisine.
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9. Caméra "Zenith"
La famille soviétique ne pouvait pas se vanter d'appareils de cuisine uniques. Appareil photo reflex numérique "Zenith" et est aujourd'hui considéré comme l'un des gadgets de la plus haute qualité et durables de l'URSS. Il a été produit dans les années 50, puis il était rare. Mais sa popularité a atteint des sommets tels que les photographes amateurs le poursuivent aujourd'hui, rêvant d'obtenir l'appareil photo tant convoité. De plus, en 2019, le lancement d'une version mise à jour de l'appareil photo - "Zenith M", a été annoncé, de sorte que les propriétaires le gadget d'origine a eu doublement de chance, car ils restent dans la tendance pour le retour de la photographie analogique, et ils ne dépensent pas d'argent devoir.
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La source: https://novate.ru/blogs/180220/53471/