Tôt ou tard, la honte qui sévit dans le monde entier prendra fin et il sera possible, en toute conscience, de sortir dans la nature ou dans un chalet d'été. Sûrement, la majorité des concitoyens dans une telle situation ne refusera pas de faire frire de la viande ou du poisson sur le gril. Annonçant cet événement glorieux aujourd'hui, je voudrais parler d'une méthode astucieuse d'allumer des charbons qui ne nécessite ni brûleur ni papier.
1. Puce bien
Ce à quoi une personne n'est pas prête à allumer du charbon dans le gril. Cependant, de nombreux concitoyens, comme le montre la pratique, «réinventent la roue» là où il n'est absolument pas nécessaire de le faire. En fait, il suffit d'appliquer la méthode «pionnière» ancienne et éprouvée. Pour le mettre en œuvre, nous avons besoin d'une boîte d'allumettes, deuxièmement - des copeaux secs et, troisièmement, du charbon de bois pour le barbecue.
2. Quelques charbons pour commencer
Nous allons donc au barbecue et mettons des chips sèches dans un petit puits au centre. Immédiatement après cela, nous prenons plusieurs allumettes, les allumons une à une et essayons de les lancer à différents endroits de ce puits. Tout doit être fait relativement rapidement pour que les puces commencent à brûler plus ou moins uniformément. Dès que la flamme commence à monter et que la fumée tombe, vous devez prendre un menu ou deux charbons pour le barbecue (selon la taille de votre puits était fait de copeaux) et placez-les sur le dessus pour que les charbons couvrent complètement l'endroit allumage.
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Maintenant, nous attendons que les charbons disposés commencent à brûler. Ils devraient devenir rouges et commencer à faire de la fièvre. Dès que cela se produit, vous pouvez déverser tout le reste du charbon. Cependant, cela doit être fait soigneusement et lentement afin que la pile déjà enflammée ne soit pas détruite. Il est préférable de prendre des poignées de charbon du sac et de le mettre progressivement sur le gril. Il est préférable de partir du lieu d'allumage et d'aller en spirale. Si de gros morceaux se trouvent dans les charbons, il est recommandé de les casser au préalable en plusieurs petits morceaux. Vous n'avez rien à remuer.
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3. Il est temps de griller un kebab
C'est, en fait, tout. Il ne reste plus qu'à attendre 10 à 20 minutes, et tous les charbons du gril s'embraseront uniformément à partir du centre. Pendant ce temps, vous pouvez simplement planter un kebab sur des brochettes. On dirait qu'il est temps de faire frire la viande!
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Une source: https://novate.ru/blogs/220420/54237/