De nombreux résidents d'été, ont récemment commencé à se développer l'ail, le stockage devient une torture: la plupart recueilli des lits tête après quelques détériore semaines, perdant robe de commerce, et devient inutilisable la nourriture. La qualité et la sécurité des légumes est influencée non seulement les conditions de leur croissance, mais aussi la rapidité de la récolte. agriculteurs Soulager de la plupart des problèmes liés aux ampoules maintien de l'insuffisance de la qualité, aideront les secrets de l'ail de nettoyage, qui sont désireux de partager les cultivateurs expérimentés.
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Les périodes de récolte des bulbes
L'intervalle de temps entre l'ail et surmaturité est maturité quelques jours, donc les jardiniers débutants préoccupés par la question de la détermination du temps de la récolte. Comment puis-je savoir que les ampoules sont mûres, ils ne savent pas pourquoi il y a des cas où une grande partie après creusement n'est pas serré la tête, et se décompose en dents individuelles. Cela suggère que l'ail surmaturité.
Surexposition dans la terre des bulbes ne sont pas adaptés pour le stockage à long terme. Les dents avec eux peuvent être utilisés comme matière de semences, la germination, mais il sera moins. Si vous vous dirigez depuis longtemps étaient dans le sol de trop de mouillage, il y a une forte probabilité de désintégration: il pourrait se produire dans été avec pluies lourdes ou lorsque l'arrosage trop fréquent (il doit être arrêté au plus tard 15-20 jours avant creuser).
Les principaux signes extérieurs de l'ail mûr:
- séché au-dessus du col de la racine des bulbes;
- claire, moulant les uns aux autres sous la dent préserve l'intégrité de la coque;
- coloration dans des teintes rougeâtres.
Les variétés végétales sont divisées en:
- Printemps.
- Hiver.
Ils sont plantés à des moments différents. Différentes variétés et dates de récolte, qui peuvent dépendre de facteurs tels que les conditions climatiques locales et la précocité de l'ail. Il est temps de récolte les cultures d'hiver dans les latitudes tempérées se produit à la mi-Juillet et se termine au début Août. Dans les régions du sud du printemps arrive en juste avant, et les feuilles d'ail fait son chemin hors du sol en Mars. Il peut être recueilli à la fin de Juin. variétés de printemps commencent à nettoyer à la fin Août. La récolte se poursuit jusqu'à la mi-Septembre. La saison des pluies commence la récolte plus tôt.
Guidé par ces périodes ne doit être approximatif. Pour être plus précis au sujet de la préparation pour les ampoules récolte peut être vu sur les feuilles et les flèches. Tous les cultivars de printemps sont nestrelkuyuschimsya, de sorte que leur maturité est déterminée par le jaunissement et le flétrissement du feuillage général. De même se manifestent variétés d'hiver nestrelkuyuschiesya.
Pour déterminer la préparation pour la récolte des cultures d'hiver flèches doivent être aussi tiges. Habituellement, ils éclatent, mais il serait plus juste de laisser sur un lit toutes les quelques flèches. La fissuration est recouverte sur le signal d'inflorescences pour creuser des bits. Ceux qui veulent obtenir des graines d'ail, il est nécessaire d'attendre le vieillissement bulbilles aériennes.
Comment retirer l'ail?
Les légumes récoltés par beau temps. Il est souhaitable qu'elle a duré pendant quelques jours après la récolte. Ail déterrer une pelle ou une fourche, décollée du sol, et sans enlever les feuilles, à gauche pendant 5 jours pour sécher dans le jardin. Lorsque les pluies sont arrivées, l'ampoule continue à sécher sous le toit dans des conditions de bonne ventilation.
Pendant la saison des pluies, les plantes passent creuser 2 semaines plus tôt que d'habitude. Il est conseillé de commencer à travailler dans quelques heures après la pluie (dans l'après-midi ou le soir), ce qui donne le temps de sécher le sol. Les ampoules nettoyer doucement sur le sol avec ses mains. Rincer à l'eau est impossible, puisque Cela aggravera la qualité de l'ail garder.
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