Dans cet article, je veux parler d'un top dressing simple mais très nécessaire, que vous pouvez facilement préparer de vos propres mains. Son ingrédient principal est la levure, qui peut être achetée dans n'importe quelle épicerie. Pour rendre le matériel plus facile à comprendre, j'ai divisé l'article en paragraphes correspondant aux questions courantes.
La levure est-elle un top dressing?
Les levures sont des champignons unicellulaires qui ont perdu leur structure mycélienne et sont passés à vivre dans des substrats semi-liquides (liquides) riches en matière organique. Leur intérêt réside dans le fait qu'ils stimulent la décomposition accélérée des substances organiques, qui se transforment en une forme plus adaptée à l'assimilation. De plus, la levure elle-même est un fournisseur de nombreuses substances essentielles et acides aminés pour les plantes.
Malgré les différences existantes, les solutions de levure peuvent à juste titre être considérées comme fertilisantes. Leur action vise à saturer les plantes avec des substances utiles, je propose donc d'omettre les contradictions mineures.
Pourquoi les concombres ont-ils besoin de levure?
Après avoir pénétré dans le sol, la levure stimule la décomposition accélérée des substances organiques en éléments chimiques séparés et en composés simples. En conséquence, des substances auparavant inaccessibles aux concombres commencent à être facilement absorbées et à saturer la plante. Parmi les éléments facilement assimilables, le phosphore et l'azote sont particulièrement abondants. Les propriétés de la levure sont comparables à celles des préparations naturelles d'OE.
Un avantage important est la présence de cytokinines et d'auxines - des hormones qui affectent directement la future récolte. Ils stimulent la division cellulaire, la croissance phototrope, le géotropisme racinaire et la dominance apicale.
En plus de tout ce qui précède, la levure contient une grande quantité de protéines (jusqu'à 65%) et d'acides aminés (jusqu'à 10%).
La levure est-elle dangereuse pour les concombres
En comparaison avec de nombreux autres ingrédients actifs (acide borique, ammoniac, iode, etc.), la levure est totalement sans danger pour les humains et les cultures. Vous pouvez travailler avec eux sans équipement de protection individuelle (masques, gants et lunettes) à proximité immédiate des paliers.
La principale limitation de l'utilisation des pansements à la levure est la durée de conservation. Les engrais contenant cet ingrédient actif ne sont pas conservés plus de deux jours. Cependant, même cela n'est pas recommandé. Il est préférable d'utiliser les pansements immédiatement après la préparation.
Une condition importante pour l'utilisation d'engrais à base de levure est la présence de quantités normales ou importantes de matière organique dans le sol.
Levure de cuisine
Avant d'utiliser un top dressing à base de levure, la cendre de bois doit être ajoutée au sol. Il saturera le substrat en calcium et potassium, évitant ainsi une éventuelle carence de ces substances.
Pour préparer une levure, 100 grammes de levure fraîche doivent être dissous dans 1 litre d'eau tiède. Pour l'utilisation, le concentré doit être dilué avec de l'eau tiède dans un rapport de 1 à 10. (Un rapport de 1 à 9 est également acceptable, ce qui est facile à réaliser avec un seau de 10 litres.)
Pour chaque plante, 1 litre de pansement fini doit être ajouté. Pendant la fructification, la procédure n'est pas effectuée plus d'une fois.
Quel résultat attendre
Après la sauce à la levure, les concombres deviennent plus gros et plus juteux. L’état général de la culture s’améliore sensiblement. La plante prend une apparence saine. Le rendement et la qualité du fruit augmentent.
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