La hauteur de l'ensemble de cuisine: standard, depuis le sol, comment l'installer vous-même, instructions, photo, prix et tutoriels vidéo

Lorsque nous pensons à la planification de la cuisine lors de longues soirées, nous ne nous soucions généralement que du côté esthétique du problème. Cependant, la commodité et la sécurité élémentaire sont beaucoup plus importantes.

C'est pourquoi l'achat d'un nouvel élément de cuisine doit être abordé à fond et il est préférable de commencer par des mesures.

Mesure compétente de la cuisine

Avant de décider de la taille des meubles de cuisine à acheter, vous devez mesurer l'espace disponible. Vous voulez que votre nouveau casque s'adapte parfaitement, non? Alors commençons.

Pour ce faire, vous devrez rédiger de vos propres mains un plan de dessin schématique, sur lequel vous noterez ce qui suit:

1. Distance du sol au plafond;
2. Distance entre les murs opposés;
instagram viewer
3. Il est également nécessaire d'indiquer sur le plan les ouvertures de portes et de fenêtres: la distance qui les sépare du sol, du plafond et des murs (sans oubliez l'espace supplémentaire requis pour ouvrir les portes et les fenêtres, et dans quelle direction ouvert);
4. Indiquez ensuite tous les autres éléments saillants de la cuisine (systèmes de chauffage, tuyaux, interrupteurs, prises, etc.).

L'emplacement des interrupteurs, des prises, des prises électriques et d'eau mérite une attention particulière. Il est préférable de penser à l'avance où tout cela sera situé avant d'acheter de nouveaux meubles.

Pourquoi est-ce nécessaire? L'emplacement des éléments énumérés ci-dessus peut ne pas correspondre à la configuration de cuisine choisie.

Et pour éviter que cela ne se produise, voici les instructions à suivre:

• Placer les prises pour lave-vaisselle, cuisinière, réfrigérateur et autres appareils électroménagers fixes à moins de 1,2 m du sol;
• En outre, il est préférable de réserver pour les appareils ménagers;
• Si vous souhaitez placer plusieurs prises entre les armoires murales et le plan de travail (c'est-à-dire dans la zone du tablier), marquez-les sur la figure, à un niveau de 90 à 92 cm du sol. Dans ce cas, tout ensemble de cuisine standard s'intégrera parfaitement dans les conditions proposées.

En élaborant un plan comme celui-ci, vous pouvez décider exactement du type de casque dont vous avez besoin.

Tailles des sets de cuisine

Pour faciliter la tâche qui vous attend (planification de la cuisine), calculons les dimensions des ensembles de cuisine.

Il y a deux options principales ici:

• Tailles standard;
• Dimensions atypiques (ou meubles à plusieurs niveaux).

Casques standard

En règle générale, la charge fonctionnelle principale est prise par les armoires de cuisine inférieures, commençons donc par elles. Quelle est la hauteur des modules inférieurs (c'est-à-dire la hauteur entre le sol et le plan supérieur de la table)?

Après tout, c'est cette taille qui intéressera en premier lieu les monteurs de meubles à qui vous comptez commander un ensemble. Par conséquent, vous devez savoir quoi choisir.

À un moment donné, l'Institut d'Esthétique (VNIITE) a proposé une hauteur standard pour toutes les surfaces de travail de cuisine - 85 centimètres. Et ce chiffre n'a pas été choisi par hasard: c'est cette taille de garde-robe qui est la plus pratique et optimale pour la plupart des femmes européennes. De plus, cette hauteur correspond aux dimensions d'un appareil électroménager typique.

Cependant, avec le dernier changement de la norme de l'État, l'Institut panrusse de conception et de technologie du meuble a introduit une autre hauteur autorisée - 90 centimètres. Et certains fabricants de meubles européens considèrent la hauteur la plus pratique de 85 ou 95 cm.

Ces dernières années, les paramètres d'une personne n'ont pratiquement pas changé, ce qui signifie que les normes et les règles énoncées dans les normes doivent être respectées par les concepteurs de meubles de cuisine.

Conseil! Lors de l'installation du casque, laissez un espace d'environ 1 cm entre les modules inférieurs et le mur. Ceci est nécessaire pour la ventilation du meuble lui-même et un bon transfert de chaleur lors de l'utilisation d'un four à micro-ondes, d'un réfrigérateur, d'un four et d'autres équipements intégrés dans les armoires au sol.

Quant aux tailles standard des armoires murales, elles peuvent être les suivantes: hauteur - 36, 72 ou 92 centimètres, profondeur (hors façade) - 30 centimètres. Des écarts par rapport à ces paramètres sont autorisés, mais le prix d'un ensemble de cuisine sur mesure augmentera.

Lisez aussi l'article «Tailles standard des meubles de cuisine: pourquoi l'unification est nécessaire».

Polices de tailles atypiques

Selon de nombreux designers professionnels, planifier une cuisine dans laquelle toutes les surfaces de travail sont à la même hauteur est une grave erreur. Les hauteurs à plusieurs niveaux de la table de travail, de la cuisinière et de l'évier dans le contexte d'un seul casque facilitent la cuisson, car l'hôtesse peut changer la position du dos. Ainsi, la charge est uniformément répartie.

Par conséquent, en termes d'ergonomie, il existe trois niveaux de bien-être:

1. Un niveau de surface élevé est idéal pour le lavage et la découpe des zones. Dans ce cas, lorsque vous lavez la vaisselle et coupez les aliments, vous n'avez pas à vous pencher au-dessus de l'évier ou du comptoir. Et le niveau surélevé servira de support supplémentaire pour les bras pliés au niveau des coudes, ce qui réduira la charge sur la colonne vertébrale et les jambes.
2. Pour les tâches plus difficiles nécessitant un effort physique (pétrir et rouler la pâte, hacher le chou, etc.), la hauteur du plan de travail doit être encore plus élevée. Après tout, les muscles du haut des bras et du dos sont impliqués ici.
3. Mais il est préférable d'abaisser la zone de cuisson - lorsque vous retirez ou placez une casserole lourde sur la cuisinière, il est beaucoup plus pratique et plus sûr de la maintenir plus basse.

Ainsi, il est possible de désigner des hauteurs moyennes: pour la surface de travail - 90 cm, pour l'évier - 100 cm, et pour le poêle - 80 cm.

La hauteur des éléments de cuisine inférieurs peut être augmentée artificiellement, par exemple par des pieds plus hauts ou commander un ensemble à plusieurs niveaux, en fournissant et en coordination avec le fabricant de meubles individuel options.

La configuration et la combinaison des armoires murales du casque peuvent être absolument quelconques. Les options non standard incluent des modules supérieurs d'angle, horizontaux et verticaux avec différentes profondeurs, hauteurs, types d'étagères et méthodes d'ouverture.

Diverses options pour les armoires murales et leurs combinaisons aideront à rendre l'ensemble de cuisine vraiment fonctionnel et unique. La confirmation de ceci est la photo ci-dessous.

Malgré la variété des choix, il existe une habitude. Quelqu'un aime une cuisine à plusieurs niveaux, mais quelqu'un pense qu'un ensemble de cuisine, complété sous une seule table, est plus familier et donc plus pratique. Par conséquent, vous devez choisir en fonction de vos préférences.

Remarque! Si vous avez accepté de terminer la cuisine sous un seul comptoir, et en même temps la croissance de chaque membre de votre famille est importante diffère les uns des autres, alors la hauteur du casque est sélectionnée pour celui qui passe le plus de temps sur cuisine. Habituellement, c'est la maîtresse de maison.

Conseils pour planifier un espace cuisine

1. Lors du choix d'un emplacement pour les meubles de cuisine, il est nécessaire de s'appuyer non seulement sur l'harmonie des couleurs et des textures (voir aussi l'article sur la disposition des meubles dans la cuisine). Lors de la commande de tel ou tel casque, réfléchissez bien: est-ce qu'il vous sera pratique de vous pencher vers les modules inférieurs ou d'atteindre les armoires supérieures? Y a-t-il suffisamment d'espace dans l'allée pour cela? N'oubliez pas les portes des armoires et des appareils ménagers - vous devez soudainement traverser la cuisine quand elles sont ouvertes ou ouvrir les portes voisines en même temps.

1. Comme mentionné ci-dessus, la taille des meubles de cuisine joue un rôle important dans la création d'un travail confortable dans la cuisine. Par exemple, une hauteur uniforme des surfaces de travail créera un front de travail continu, sans saillies ni espaces. Cela vous permettra de déplacer facilement la vaisselle et la vaisselle de la surface de travail à la plaque de cuisson et vice versa. Mais si vous prenez soin de votre santé, la meilleure option est un casque multi-niveaux.

1. La hauteur des étagères et des tiroirs est également importante:

• Très bas - 40 cm de sol. Peut-être l'emplacement le plus gênant, si peu visible. Idéal pour ranger les objets que vous utilisez rarement, ainsi que les ustensiles de cuisine lourds.
• Bas - de 40 à 75 cm. Il est bon de ranger les petits appareils électroménagers ou les gros ustensiles de cuisine à cette hauteur. Mais néanmoins, il est très gênant de regarder constamment vers le bas, donc les choses qui impliquent leur utilisation fréquente devraient être devant vos yeux.
• La hauteur moyenne est de 75 à 190 cm. Tous les équipements seront parfaitement visibles dans cette zone, il est donc idéal pour ranger les ustensiles de cuisine fréquemment utilisés (vaisselle, couverts, épices, etc.).
• Haut - à partir de 190 cm. Ici, vous pouvez planifier une rangée supplémentaire d'étagères, mais uniquement en cas de besoin fort. Pour atteindre l'objet souhaité d'une telle hauteur, vous devrez remplacer à chaque fois une chaise ou une échelle. Si cela ne vous fait pas peur, il serait plus rationnel de placer des objets légers et incassables sur des étagères hautes.

1. Le placement correct des armoires murales tient compte de la hauteur de la personne qui passe le plus de temps dans la cuisine. Par exemple, pour une femme dont la hauteur est de 170 cm, la meilleure distance est de 45 cm entre le plan de travail et le bas des armoires murales. S'il est inférieur, le remplissage des cônes ne peut être évité.

1. L'emplacement le plus efficace de la hotte est de 75 à 80 cm d'une cuisinière à gaz ou de 65 à 75 cm d'une cuisinière électrique.

1. Le poêle doit être placé à l'écart de l'allée, afin de ne pas vous brûler accidentellement sur des casseroles et des casseroles chaudes. De plus, gardez une distance d'au moins 45 cm entre la zone de cuisson et la fenêtre. Sinon, vous risquez de souffler du feu ou de brûler les rideaux.

1. Il est nécessaire de maintenir une distance d'au moins 40 cm entre l'évier et le poêle - les éclaboussures d'eau ne peuvent donc pas éteindre le feu. L'espace libre complétera harmonieusement le comptoir.

finalement

La planification de la cuisine est une tâche ardue. Après tout, il est très important ici de combiner correctement les aspects esthétiques et pratiques du problème. Tout aussi important est le montant que vous êtes prêt à dépenser pour acheter de nouveaux meubles. 40, 70 mille roubles ou plus?

Assurez-vous de discuter avec tous les membres de la famille du problème de l'aménagement de la cuisine et de trouver une solution commune. Ensuite, visitez quelques magasins de meubles en emportant le plan avec vous. C'est la seule façon de faire des choix rationnels.

Si vous avez encore des questions sur le sujet de l'article, nous présentons à votre attention une vidéo thématique, qui dissipera certainement tous les doutes et aidera dans une tâche aussi difficile que la planification d'une cuisine espace.

Lisez aussi l'article sur l'installation d'un élément de cuisine.