7 recettes de boissons rafraîchissantes

En été, lorsque la température atteint parfois 40 degrés, vous voulez non seulement vous cacher de la chaleur, mais aussi vous dorloter avec des boissons d'été qui peuvent étancher votre soif. Voici quelques recettes simples pour ces boissons.

limonade

• Demi-citron;
• eau gazeuse - litre;
• sucre - 4 c. l;
• la glace

Pressez le jus de citron dans un bol pour une boisson future. Ajoutez du sucre ici (si vous êtes amateur de bonbons, mettez plus de sucre), de la pulpe hachée et du zeste de fruit, mélangez et versez le soda. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la glace.

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Jus d'airelles

• eau - litre;
• airelle rouge - 350 g;
• sucre

Écrasez les airelles lavées avec un tamis et mettez-les dans une tasse. Versez un verre d'eau dans le gâteau obtenu, faites bouillir jusqu'à ébullition. À l'aide d'un tamis, verser dans une tasse de jus de fruits frais. Ajoutez du sucre et un litre d'eau. Boire frais.

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Thé aux fruits

• thé noir
• citron - 1;
• Fraise;
• sucre;
• menthe;
• Orange;
• sucre

Pressez le jus du citron et de l'orange. Coupez et faites griller la menthe. Préparez du thé en ajoutant de la menthe et du zeste de fruits. Ajoutez autant de sucre que vous le souhaitez. Versez le jus du fruit et refroidissez la boisson obtenue.

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Limonade à la pastèque

• pulpe de pastèque - 200 g;
• jus de citron - 100 ml;
• miel - 4 c. l.;
• eau - 3 verres

Placez tous les composants de la boisson dans un mélangeur, puis versez dans une bouteille.

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Smoothie aux bananes et aux agrumes

• orange - 3;
• banane - 4;
• pamplemousse - 1;
• la glace

Pressez le jus de l'orange et du pamplemousse, versez dans un mélangeur. Ajouter la banane hachée et la glace, battre jusqu'à consistance lisse.

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Mojito aux fraises

• eau gazeuse - 150 ml;
• fraises - 7 grosses baies;
• sucre - 2 cuillères à café;
• citron vert);
• menthe - 4 feuilles;
• la glace

Mettez la menthe et le sucre dans un bol. Écraser la menthe avec le sucre avec un pilon. Ajouter les fraises coupées en petits morceaux à la préparation menthe-sucre. Pressez le jus de citron, mettez de la glace et versez de l'eau minérale. Décorez avec des fraises si vous le souhaitez.

Café froid

• café instantané - 2 cuillères à café l.;
• sucre - 1 cuillère à café l.;
• eau chaude - 2 cuillères à soupe. l.;
• lait - 200 ml.

Versez de l'eau dans un bol avec un couvercle, ajoutez du café avec du sucre. Fermez bien le couvercle et secouez jusqu'à ce que le café mousse. Versez dans une tasse, ajoutez le lait et la glace. Ajoutez du sucre si vous le souhaitez (la cassonade ajoutera une saveur de caramel à la boisson, d'ailleurs).

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