Hottes de cuisine - types (45 photos), principe de fonctionnement et d'entretien

Il n'est plus nécessaire de convaincre quiconque qu'une hotte de cuisine est un élément nécessaire. Et le point ici n'est pas toujours l'écologie de la vie quotidienne, bien que ce soit un critère très important pour les cuisines modernes.

Le fait est le plus souvent que les produits invisibles de la combustion des carburants, l'évaporation des liquides deviennent un problème qui ne s'accumule pas immédiatement, mais progressivement. Ils ont un impact négatif sur tous les éléments de la pièce: murs, sol et plafond.

Hotte

À partir de là, les surfaces commencent à s'estomper, se couvrent de dépôts de graisse et de monoxyde de carbone, c'est-à-dire qu'elles réduisent progressivement leur durée de vie.

Conséquence - une réparation est nécessaire. Cela signifie que la hotte sauve vos finances. Mais pour qu'il fonctionne efficacement, il est nécessaire d'aborder correctement son choix.

Comment fonctionne la hotte

Faisons immédiatement attention à la façon dont les gens ordinaires partagent cet appareil. Ils croient qu'une hotte, un filtre de cuisinière et un purificateur d'air sont des choses différentes.

Quoi que vous appeliez tout cela, ils ont la même essence, c'est-à-dire filtrer l'air entrant du poêle et le rendre aussi propre que possible. À propos, les types de hottes de cuisine eux-mêmes sont présents sur le marché dans un large assortiment aujourd'hui.

Plus récemment, on pensait que la ventilation dans l'appartement serait suffisante pour assurer le drainage air pollué de la cuisine, car c'est dans cette pièce que l'une des sorties de la ventilation systèmes.

Mais la pratique a montré le contraire. L'efficacité d'un tel drain n'est que de 50 à 60%. Le reste reste à l'intérieur de la cuisine, c'est-à-dire à l'intérieur de l'appartement.

Ce problème ne peut être résolu que par un appareil qui sera installé au-dessus du poêle et capturera l'air pollué. Les hottes de cuisine modernes sont équipées de ventilateurs, certains modèles en ont un, certains en ont deux.

Et les filtres doivent être installés qui portent une certaine charge, ils sont donc divisés en:

• Rugueux;
• Mince.

Hotte de cuisine d'origine

Purification de l'air grossier

Son objectif principal est de protéger l'appareil lui-même des dépôts graisseux. Le fait est que les graisses et les huiles sont des substances visqueuses.

Ils créent de la plaque sur n'importe quelle surface, ce qui est difficile à éliminer si ce n'est pas fait à temps.

Par conséquent, sans ces filtres:

1. Le purificateur d'air ne durera pas longtemps.
2. Cela exigera un service et des efforts constants et sérieux de votre part.

Nettoyage fin

Mais ces filtres enlèvent l'odeur. Pour cela, ce que l'on appelle des filtres à charbon sont utilisés, dans lesquels du charbon actif est rempli.

De nombreuses personnes ordinaires, installant la hotte de leurs propres mains, pensent que plus les filtres sont fins, mieux c'est. C'est une idée fausse car un filtre surdimensionné affectera les performances de l'ensemble de l'appareil.

Et moins l'air passe à travers les couches denses de charbon, plus le nettoyage sera efficace.

Et à mesure qu'il se salit, cet indicateur ne fera qu'empirer. De plus, c'est une charge sur les ventilateurs.

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Comment entretenir un filtre à air

Pour ce faire, vous devrez nettoyer périodiquement ses filtres.

• Gras en métal sont lavés à la main avec des détergents ménagers. Certaines personnes parviennent à les mettre au lave-vaisselle.
• Synthétique les filtres sont simplement remplacés par de nouveaux.
• Charbon ne sont pas du tout desservis. La date limite arrive et ils sont modifiés, généralement tous les six mois. Les instructions ci-jointes déterminent avec précision le moment du remplacement de tous les types de filtres.

Mais le timing dépend en grande partie des conditions de fonctionnement. Parfois, les filtres à charbon sont changés tous les deux ans, ce qui représente une économie assez importante, car le prix de cet élément, bien qu'abordable, nécessite de l'argent. De plus, un indicateur de pollution sera un plus pour le modèle.

Filtre d'échappement

Comment choisir le bon

Il existe un certain nombre de modèles de budget qui manquent de filtres. Mais la plupart des purificateurs d'air sont des appareils avec filtration de l'air.

Il n'est pas toujours possible d'organiser l'évacuation des masses d'air épuré à l'extérieur des locaux (cela est dû au creusement d'un trou dans le mur en béton). Par conséquent, les fabricants proposent des modèles avec récupération d'air.

Mais ce sont ces hottes qui sont équipées de deux types de filtres à la fois: les filtres à graisse et à charbon. Ce mode de fonctionnement peut être utile pendant la saison froide. L'air chaud ne quitte pas la cuisine (photo ci-dessous).

Attention! Pour la plupart, les hottes modernes sont équipées de deux modes à la fois, mais en usine, chaque modèle est configuré spécifiquement pour le mode d'évacuation de l'air vers la rue.

Par conséquent, lors de l'achat d'un appareil, vous devriez consulter un spécialiste pour savoir comment activer le deuxième mode.

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Schéma de travail

Que devez-vous rechercher lors de l'achat d'un appareil?

1. Performance. Tout dépend du volume de l'espace cuisine. Si vous décidez d'installer le filtre à air à une hauteur supérieure à 90 centimètres du poêle (hauts plafonds), il est préférable de choisir une unité plus puissante. Mais un appareil puissant fonctionne avec beaucoup de bruit et consomme beaucoup d'électricité.
2. Nombre de fans. Un ou deux. La hotte aspirante avec deux ventilateurs fonctionne avec moins de bruit. Parce que tout dépend du nombre de tours que fait le rotor du ventilateur. Deux ventilateurs nécessitent moins de révolutions qu'un.
3. Éclairage. Chaque appareil est équipé d'une source lumineuse. La meilleure option est une ampoule halogène de 20 watts.
4. Fonctions supplémentaires: mise en marche à intervalles et marche du ventilateur. Le premier est l'allumage automatique périodique de l'appareil à la puissance minimale, grâce à laquelle l'air est constamment purifié dans la cuisine, que quelque chose soit en cours de préparation sur le poêle ou non. La seconde - après avoir éteint l'appareil, le ventilateur fonctionne pendant plusieurs minutes.
5. Vous pouvez choisir un modèle coûteux doté d'un logiciel. C'est pratiquement un robot qui contrôle lui-même le processus de purification de l'air et définit lui-même le mode requis, en fonction de la densité des polluants dans l'air.

Purificateur d'air avec logiciel

Conclusion sur le sujet

L'entretien et le fonctionnement du purificateur d'air ne sont pas si difficiles. Mais pour choisir le bon appareil uniquement pour votre cuisine, vous devez tout prendre en compte.
Et comme les types de hottes pour la cuisine constituent un large assortiment, il est préférable de consulter un spécialiste.
Et pour vous, une vidéo dans laquelle vous pouvez être convaincu d'un grand nombre de modèles de cet appareil.
Quels meubles conviennent à la cuisine à Khrouchtchev - voir ici.

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