!)Abonnez-vous à notre chaîne Zen >>Idées pour la vie| NOVATE.RU<
Très souvent, je veux faire cuire quelque chose de savoureux et sain, mais le rythme de la vie moderne parfois ringard est pas assez de temps. Beaucoup d'entre nous d'aller au magasin pour les boulettes de viande congelés ou boulettes, dont les avantages sont hautement discutables. Peut-être qu'ils sont agréables au goût, mais souvent préparés en utilisant différents conservateurs et exhausteurs de goût. Mais il y a une alternative - de faire leur propre récolte alimentaire, qui peut durer pendant un mois, puis faire cuire rapidement et bénéfique pour l'organisme.
1. hamburgers
De délicieux petits pâtés de viande hachée est préférable de faire cuire leurs propres moyens. Pour la farce aura besoin de 800 grammes de poulet, ainsi que 400 grammes de boeuf. Une combinaison de viande et de leurs proportions peuvent être très différents sur le goût personnel. Toutefois, cette option donne un très nutritif, relativement peu coûteux et savoureux.
Avec l'aide d'une viande de hachoir à viande électrique tourner très rapidement dans la viande hachée. Rendre vraiment épicé et délicieux oignon et l'ail aide peut, ce qui peut aussi être broyés dans un hachoir à viande. Émincé sel au goût, ajouter le paprika et le poivre noir ou d'autres assaisonnements comme vous le souhaitez. Encore besoin d'un œuf, après tout à fond. Farce est prêt, les galettes de forme et trempette les dans la pâte, la farine ordinaire ou du riz. Nous Écartez sur la carte et l'envoyer dans le congélateur. Le second escalopes d'options peuvent être réalisées selon la même recette, mais en ajoutant une grosse carotte - original et utile.
2. Préparation pour tout plat
Nous préparons une farce similaire. Prendre 1 kg de viande de poulet et 400 grammes de boeuf ou de porc. Ne pas saler et ne pas ajouter l'assaisonnement. diviser la viande hachée pur environ 5-6 parties, dont chacune est placée dans un sac en plastique. Aplatir se produire des gâteaux de similarité, et la récupération dans le congélateur. Une telle préforme peut être utilisée pour une tarte à la viande, des plats en couches, cuites au four, par exemple toutes sortes de plats en cocotte. Faire brizol ou kebab à domicile. Vous pouvez utiliser l'imagination pour compléter toute option de cuisson sera un chef-d'œuvre.
3. Fruits et baies
champ universel d'activité. Les baies et les fruits doivent être congelés doivent! Avec eux, vous pouvez faire cuire le plus délicieux desserts dans la saison d'hiver, avec la plupart des vitamines demeurent. En outre, ils peuvent être ajoutés à thé de fruits, cuisinier compotes de fruits, boissons MAKE, gâteaux gelée et décorer ou la crème glacée. La combinaison parfaite de fruits et de baies décongelé avec des flocons d'avoine du matin.
4. Légumes et bobovyeProsto Yum!
Les magasins vendent des kits de légumes prêts à l'emploi, à partir de laquelle vous pouvez préparer un plat d'accompagnement. Mais pourquoi acheter les produits de qualité douteuse, si l'on peut faire la même chose à la maison? Même dans la course de supermarché n'ont pas constamment. Vous pouvez faire cuire le ragoût de légumes, faire revenir, ragoûts, œufs brouillés ou de la bouillie avec des légumes, risotto, poivrons farcis, et bien d'autres choses.
5. boulettes de viande
Cuisson du boeuf haché sur une recette préférée. Ajouter un ensemble standard d'épices: poivre noir, paprika et le sel au goût. Vous pouvez sélectionner et d'autres épices, mais le plat de viande est le même goût clairement défini. Faire bouquet discret d'épices, l'autre peut être utilisé pour le plat principal: une fois pour sélectionner les herbes de Provence, les autres - houblon suneli, troisième - coriandre. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés viande hachée, puis former les boulettes de viande. Maintenant, il est tout gelé.
6. viande
En plus de pré-mélanges peuvent être viande congelée et juste. Il va très bien pour toutes sortes de plats. Une partie de poulet, de porc et de bœuf est mieux coupé en petits morceaux - et ils seront décongelés plus rapidement et laisser cuire quelque chose de rapide. Très confortable et toujours à portée de main.
7. « Hérissons »
émincé de poulet complété avec du riz bouilli. Il peut être à la fois à grains longs et ronds. En plus de ces composants sont ajoutés à un ou deux œufs, le sel et le poivre au goût. Un bon mélange.
8. cheesecakes
Je ne veux pas toujours manger le plat principal. Tel est le cas dans le froid mieux de réserver un peu cheesecakes ou espèces oladushek différentes. Ils sont parfaitement conservés au congélateur et ne perdent pas leur saveur. Pour leur régime alimentaire, vous pouvez utiliser le riz, la farine de lin et le maïs, le fromage et œuf. Tourner et savoureux et faible en calories.
Toujours sur le thème - croustillant gâteau sans cuisson pour ceux qui ne le temps.
(!)Abonnez-vous à notre chaîne Zen >>Idées pour la vie| NOVATE.RU<
Source: https://novate.ru/blogs/140918/47772/