6 meilleures plantes à cultiver en cuisine et critères de sélection des cultures pour cet espace difficile

  • Apr 25, 2021
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Bonjour, mon lecteur. La cuisine est la plus active de la maison. Par conséquent, la pièce a besoin de plantes qui seront utilisées non seulement comme décoration, mais qui deviendront également un élément bénéfique. Cet article se penchera sur 6 plantes de cuisine sans prétention qui n'ont pas besoin de soins particuliers.

Des fleurs dans la cuisine. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com
Des fleurs dans la cuisine. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

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Conseils pour choisir des plantes pour la cuisine

Le principal critère de choix doit être la simplicité des soins, car la cuisine est pleine d'activité vigoureuse tous les jours. Les fleurs délicates ne dureront pas longtemps dans de telles conditions. De plus, l'installation peut être accidentellement endommagée pendant son fonctionnement. Par conséquent, il est nécessaire que la culture récupère sans problème après une blessure. Il est peu probable que les plantes fantaisistes survivent à un tel stress, elles mourront probablement.

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Vous devez également choisir des cultures de petite taille pour les petits espaces, car dans les petites cuisines, vous devez économiser de l'espace. Les plantes à épandre ne conviennent pas à la culture en cuisine. Ils prennent beaucoup de place, ils sont difficiles à entretenir et il y a une forte probabilité de faire tomber le pot sur le sol en travaillant. Pour les petits espaces, il est préférable de choisir de petites plantes avec des feuilles de taille moyenne et un tronc mince mais solide.

Une qualité utile d'une fleur sera également la survie avec un ensoleillement insuffisant. Même en été, toutes les régions n'ont pas assez de soleil. Par conséquent, vous devez acquérir une culture qui se sent bien dans de telles conditions afin de ne pas avoir à équiper un éclairage supplémentaire avec des lampes ultraviolettes. Si la plante pousse mieux à l'ombre, elle peut être placée non seulement sur le rebord de la fenêtre, mais également à d'autres endroits, grâce auxquels l'intérieur peut être diversifié.

Un point important est la capacité de la plante à purifier l'air, car diverses impuretés et bactéries s'accumulent dans la cuisine. La cuisson et l'utilisation constante de produits chimiques de nettoyage alourdissent l'air. La hotte ne peut pas toujours faire face à cela. Il élimine l'excès de chaleur et d'humidité de la pièce, mais ne purifie pas l'air. La fleur doit reprendre cette fonction. Il ravira également les propriétaires avec une odeur agréable lors de la formation des bourgeons.

Les cultures qui donnent une récolte seront une véritable aubaine pour l'hôtesse. Les plantes poussant sous forme de petits arbustes ou de jeunes arbres, avec des soins appropriés, fourniront une bonne récolte chaque année. De plus, ils sont placés sur une superficie de seulement 50 mètres carrés. cm.

Epipremnum doré

La culture est un bon purificateur d'air. Selon cet indicateur, il surpasse de nombreuses plantes. Bien sûr, l'épipremnum doré a plusieurs concurrents. Mais d'un autre côté, il est facile de le cultiver et il n'est pas nécessaire de créer des conditions particulières. En raison de sa simplicité d'entretien, l'épipremnum peut être appelé le meilleur purificateur d'air pour la cuisine.

Aloe vera

L'aloe vera est une autre culture à considérer lors du choix des plantes d'intérieur pour la cuisine. L'aloès n'a pas non plus besoin de soins constants, car c'est une succulente. La fleur est arrosée une fois toutes les 1-2 semaines.

Aloe vera. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

Mais la plante est idéale pour la cuisine. En outre, la culture est connue pour bien nettoyer l'air.

Citronnier

Le citronnier peut être cultivé en pot et portera ses fruits chaque année. C'est une plante tropicale, donc elle se développe bien dans la cuisine, car il fait chaud et humide. La taille du fruit dépend de l'état de santé du citronnier. Cette plante compacte décorera parfaitement la pièce.

Capucine

La capucine prospère lorsqu'elle est cultivée comme plante d'intérieur, en particulier dans la cuisine. La fleur ravira non seulement les yeux et égayera le matin, tandis que les propriétaires se préparent du café. La capucine est également utilisée en cuisine. Pour la préparation des salades, des feuilles, des pétales de fleurs et même des graines sont utilisées. La plante a un goût poivré particulier que beaucoup aimeront.

Romarin

Lors de la culture du romarin, la cuisine est remplie d'un arôme merveilleux. De plus, il a l'air très bien. En outre, le romarin est souvent utilisé pour préparer divers plats. Par conséquent, lorsque vous cultivez une culture sur un rebord de fenêtre, vous n'avez pas à craindre que pendant la cuisson, vous deviez courir au magasin, car le romarin s'épuisera soudainement. De plus, le romarin frais est beaucoup plus aromatique et plus savoureux que le romarin séché vendu en magasin. Si vous n'aimez pas le romarin, vous pouvez faire pousser de l'origan ou du thym à la place.

Romarin. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

Coriandre

La coriandre, ou coriandre, est une plante très utile qui est utilisée dans les aliments comme assaisonnement épicé. Cette herbe peut être achetée sur les marchés de légumes ou dans divers supermarchés, mais de plus en plus de gens préfèrent la cultiver seuls. Grâce à cela, vous pouvez non seulement obtenir une récolte fraîche, mais aussi économiser de l'argent de manière significative.

La plante entière est utilisée pour la cuisine, y compris les racines. La coriandre donne aux plats un arôme et une sophistication riches.

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