Le brocoli fait partie des variétés de chou-fleur. Pour une utilisation cuisson des branches de tête et de côté. Le goût ressemble à l'asperge légumes est le même utile. Pour obtenir une bonne récolte cette culture, il est nécessaire de respecter certaines règles lors de la plantation et l'entretien des plantes.
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recommandations
Pour la tête fixée rapidement, les semis plantés dans une serre ou une pièce chaude. A cet effet, utiliser de petites tasses ou des boîtes en bois. La culture de ensemencé peut être aussi tôt que la première décennie de Mars. En pleine terre, les graines sont plantées 10-20 Avril.
Les jeunes plants seront prêts à être plantés dans le jardin et un mois et demi après les premières pousses. Pour manger du chou frais tout l'été, vous pouvez semer un légume toutes les 3 semaines. Par l'utilisation de la tête passer à travers 45-50 jours après la transplantation dans le sol ouvert.
A partir de la fin Avril peut être cultivé des plants de choux en pleine terre. Au cours de cette période, il n'y a pas de risque de gelées de nuit et de jour augmente la température à un niveau suffisamment élevé. Pour protéger les jeunes plantes du froid, vous pouvez utiliser un matériau de revêtement. Les jardiniers utilisent souvent agropolotno ou une pellicule de plastique. Chou, qui, une fois planté dans la rue, mieux tolérer la transplantation à un endroit permanent, les fluctuations climatiques et les attaques nuisibles.
Pour la culture permanente commencent à être plantés à la fin mai ou au début de Juin. Dans la formation des lits est nécessaire d'observer la distance entre les plantes. Sinon, il y a un risque que la tête est difficile à établir. Les valeurs de jardiniers considèrent la distance entre les plantes 35-45 cm et 0,5 m entre les rangées.
Wells pour la plantation devrait être peu profonde. Sur leur fond devrait mettre une poignée de charbon de bois concassé ou de la cendre. Ces substances peuvent être remplacés par l'humus ou compost. De germes de cheminée au-dessus et saupoudrer le sol. La terre doit être à la rangée du bas des feuilles, mais ne pas être plus élevé.
Après platebandes et une irrigation abondante est souhaitable de paillis cacher. Cette couche protège le sol contre le dessèchement et la forte croissance des mauvaises herbes.
la culture des soins est différent de soins pour le chou-fleur. Plantations ont besoin d'être arrosées régulièrement et fertiliser trois fois par jour. Les engrais sont appliqués pour la première fois, quand après la transplantation passé 1,5-2 semaines. A cet effet, une meilleure utilisation de la bouse de vache. Le second pansement supérieur est réalisé en deux semaines après la première. Cette dernière procédure est nécessaire à la formation des têtes.
Comme l'utilisation d'engrais d'urée végétale, les substances phosphate de potassium et de l'humus. Des moyens permet d'accroître la productivité sur la base d'acide borique et nitrophosphates. Pour sa préparation dans 10 litres d'eau prendre 2 g d'acide et 30 g d'engrais minéraux. La composition résultante est versée aux cultures racines.
Si l'irrigation est insuffisante, et le sol pauvre en matière organique, la tête ne se développera pas, et la plante elle-même sera à la couleur.
Hydrater le chou du sol est le plus nécessaire lors de la transplantation dans le jardin et pendant la croissance des têtes. Pendant ces périodes, l'arrosage est nécessaire abondante. Dans le premier cas, il permettra à de jeunes pousses prennent rapidement racine, et la seconde - pour obtenir la récolte riche avec de grandes têtes.
Le chou mûrit rapidement, il devient comestible littéralement pendant 2-3 jours. Pendant ce temps, devrait avoir le temps d'enlever la culture à plante n'est pas fleuri. Coupez toutes les têtes à la fois, parce que par temps chaud, ils ont rapidement couvert de petites fleurs jaunes.
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