Les gens aiment à plat avec des tomates et que vous voulez connaître le top 10 de leurs recettes. Les tomates sont non seulement savoureux, mais aussi en bonne santé, parce que Ils contiennent beaucoup de vitamines.
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Cuisinez la tomate
Beaucoup sont intéressés faciles à préparer et délicieuses recettes avec des tomates. Sharp et plats classiques de ce légume sont les suivants:
- Les tomates en coréen.
- œufs brouillés avec des tomates et des petits pois.
- Cuit au four tomates avec du fromage.
- « Pinnacle » d'aubergines aux tomates.
Pour préparer le premier plat - les tomates en coréen - besoin de 2 pièces. Bulgare, 1 pc. piment et l'ail (1 tête). Ces légumes sont dans un hachoir défilent de viande. En outre, il est nécessaire de prendre l'aneth et le persil sur la moitié de la poutre à couper et ajouté au mélange résultant de l'ail et les poivrons. Besoin d'1 kg de tomates, chaque fruit doivent être coupés en 4 morceaux. La composition de l'ail et de poivre sont ajoutés 1 c. l. le sel, le sucre 50 g et 9% du vinaigre, toute l'huile végétale versé, et le contenu a été agité. Dans la capacité de profondeur nécessaire de mettre une couche de légumes hachés et verser le mélange de l'ail et les poivrons. Ensuite, la composition est placée dans un réfrigérateur. Après un jour, le plat est prêt.
Pour les œufs frits avec des tomates et des pois verts besoin 1 tomate, qui devrait être coupé en petits cubes. Ensuite, ajoutez les oignons coupés en tranches dans la quantité de '20 Prendre 30 grammes de pois verts. Il se connecte avec une tomate et l'oignon. Egg est ajouté à 50 ml de lait et de crème fouettée contenu. Ensuite, vous devez prendre 20 grammes de beurre, faire fondre et faire revenir les légumes pendant 3-4 minutes. Le mélange est assaisonné avec du sel et du poivre au goût. Puis, dans l'abondance poêle ajouter du lait et des oeufs et cuire à feu doux pendant 5-7 minutes, et la nourriture est prête.
Cuit au four tomates avec du fromage. Il est nécessaire pour la préparation de ce plat Préchauffer le four à 200 ° C Ensuite, 4 tomates et 2 pièces. mozzarella, coupé en cercles. Le contenu est mis dans un plat allant au four et le sel et le poivre ajouter au goût. Puis la masse est saupoudré 1 h. l. basilic ajouté 2 cuillères à soupe l'huile d'olive. Contenu cuit 10-15 minutes pour faire fondre le fromage.
« Pinnacle » d'aubergines aux tomates. Pour préparer le plat que vous aurez besoin de 1 pc. légume. Il doit être découpé en cercles, sel. Dans une poêle à frire ajouter 2-3 cuillères à soupe huile végétale et faire frire aubergines avec 2 côtés jusqu'à coloration dorée. Ensuite, vous devez prendre une tomate et 1 tranche les finement. Fromage à pâte dure doit être écrasé sur une râpe (vous aurez besoin de 2 cuillères à soupe. l.). Après cela, l'aubergine est lubrifiée avec 1 c. l. mayonnaise. 1 est placé sur le dessus d'un cercle de tomate, saupoudrer de fromage. Ce processus est répété 2 fois, et le plat est prêt.
Recettes de tomate
Vous pouvez faire cuire ces plats froids:
- « Mer Rouge ».
- Salade de tomates, du fromage et des crackers.
- "Shakarap".
- De tomates hors-d'œuvre.
- Salade de tomates et le fromage.
- "Delight".
Pour préparer la salade « Mer Rouge » aura besoin de 150 g de bâtonnets de crabe. Ils doivent être coupés en bandes obliques. Ensuite, vous devez déchiqueter en lanières 1 tomate et le jus égoutté de lui. Le contenu est mélangé avec crabsticks, habillés avec 1 c. l. la mayonnaise et le sel et le poivre noir au goût.
Salade de tomates, du fromage et des crackers. Pour préparer le plat que vous aurez besoin de 3 légumes, tranchés ou barres de toute taille. Ajout de 100 g de fromage fondu, une gousse d'ail, passé à travers la presse. Par la suite, il a placé 1,5 Art. l. mayonnaise, 3 pincées de sel et de poivre noir. Ensuite, tout est mélangé. Et biscuits ajoutés (50 g) avant de servir afin d'éviter imbibés. Puis collation pondus sur les feuilles de laitue et décoré de persil haché.
Salade "Shakarap". Pour préparer les collations doivent être 840 les tomates. Coupez-les en tranches. Ensuite, 100 g d'oignon coupé en rondelles minces. Ensuite, vous aurez besoin de 15 g d'ail pilée. Les légumes ajouter l'oignon, l'ail et le sel et le poivre au goût. Tout le contenu est mélangé et laissé pendant 5 minutes. Avant de servir, ajouter la branche de fenouil.
De tomates hors-d'œuvre. Pour préparer des repas séparément ail mélangé, le sel, le poivre, les feuilles hachées. Ensuite, le vinaigre est ajouté 9%, huile végétale et mélangée. Les légumes sont coupés en deux moitiés et on les ajoute au mélange.
Salade de tomates et le fromage. Pour la préparation, vous devez passer par un ail de presse, râpé finement le fromage et les tomates hachées. Ajouter le poivre, le sel et bien mélanger.
Salade "Rapture". Pour les repas doivent poulet fumé et légumes, coupé en dés. Poule pond kremanki. Faire une grille de mayonnaise et saupoudrer avec de l'ail, ajouter 2 cuillères à soupe. l. maïs. grille de mayonnaise mettre le maïs et mettre les tomates sur le dessus - œufs durs coupés en dés et la grille de la mayonnaise à nouveau. Décorez le plat avec des tomates à l'aneth et de cerise.
Ce 10 recettes avec des tomates qui orneront une table.
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