Malgré le fait qu'en Union soviétique il n'y avait pas autant de thé dans les rayons des magasins qu'aujourd'hui, et celui qui n'était pas de grande qualité, certaines ménagères ont réussi à le brasser d'une manière spéciale Recette. En conséquence, une boisson très savoureuse, riche et aromatique a été obtenue.
Selon cette recette, il était brassé en restauration collective. Malheureusement, tout le monde ne connaissait pas le secret, bien qu'il n'y ait rien de compliqué à ce sujet. Juste avec les feuilles de thé, pas mal de sucre et de soda ont été ajoutés à la théière, presque au bout de la cuillère. La chose la plus intéressante est qu'avec cette méthode de brassage, la consommation de brassage était bien moindre.
Aujourd'hui, une telle recette est également pertinente, en particulier lorsque l'eau du robinet n'est pas de la meilleure qualité - dure, saturée de minéraux.
La soude, en revanche, rend l'eau plus douce et la boisson s'avère beaucoup plus savoureuse, plus aromatique et la couleur plus brillante et plus saturée. La même recette pour faire du thé est très simple :
- la théière est rincée à l'eau bouillante;
- s'endormir deux cuillères à soupe. l. thé à grandes feuilles, un peu de sucre et de soda sont ajoutés;
- tout cela est versé avec de l'eau bouillante;
- la bouilloire est fermée et laissée à infuser pendant cinq minutes.
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La boisson est prête. Vous pouvez déguster votre thé. Poursuivant le thème de la vie quotidienne en URSS, lisez pourquoi frapper le corps avec un poing a fait fonctionner à nouveau la télévision soviétique.
Une source: https://novate.ru/blogs/100421/58491/
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