Si plus tôt quelqu'un m'avait dit qu'il obtient 10 sacs de pommes de terre sur 100 mètres carrés, je ne l'aurais pas cru. Mais depuis que j'ai commencé à cultiver des variétés hollandaises sur mon site, j'étais convaincu que ce n'était pas une invention. Il s'est avéré que les pommes de terre sélectionnées par des éleveurs hollandais, en plus d'un rendement excessif, présentaient de nombreux autres avantages. Je vais vous dire quelles variétés de pommes de terre hollandaises sont les plus productives, résistantes aux maladies et aux conditions de croissance défavorables, et les plus délicieuses.
Pourquoi je cultive des pommes de terre hollandaises dans ma datcha
Cultivant depuis plusieurs années sur mon légume d'arrière-cour de sélection hollandaise, j'ai noté plusieurs de ses avantages par rapport aux pommes de terre domestiques :
- Productivité sans précédent. D'après ma propre expérience, je dirai que les variétés hollandaises donnent une riche récolte de gros et beaux tubercules - jusqu'à 500 cents par hectare. Et si vous les cultivez sur un sol noir dans les régions du sud, ce chiffre sera encore plus élevé - jusqu'à 700-800 cents.
- Présentation et goût excellent. Les pommes de terre hollandaises se caractérisent par des tubercules lisses avec une peau dense et lisse et peu d'yeux.
- Forte immunité. Les pommes de terre hollandaises n'ont pas peur de la plupart des maladies auxquelles cette culture maraîchère est sensible, comme les virus, le cancer de la pomme de terre, la gale. Cependant, il peut être affecté par le mildiou. Mais dans ce cas, tout n'est pas si mal: les sommités souffrent de l'infection, mais pas les tubercules. Il suffit d'appliquer des fongicides pour résister efficacement à la maladie.
- Bonne qualité de conservation et transportabilité de la récolte.
Les meilleures variétés
D'après ma propre expérience, j'étais convaincu que toutes les variétés néerlandaises ne sont pas aussi bonnes. Par essais et erreurs, j'ai pu déterminer quelle pomme de terre d'outre-mer pousse et supporte le mieux dans notre climat.
Impala
L'une des meilleures bières précoces à mon avis est l'Impala. Dans les années froides et chaudes, il donne un rendement constamment élevé.
L'indice de rendement de l'Impala est de 500 cents par hectare. Le buisson donne jusqu'à 2 douzaines de tubercules, dont le poids de chacun varie de 90 à 150 g.
Les tubercules ont une forme ovale, une chair jaune, un excellent goût. Ils se distinguent par une bonne qualité de conservation. J'ai remarqué que même à des températures de stockage élevées, ces pommes de terre ne germent pas longtemps.
Les buissons de pommes de terre Impala n'ont pas peur des nématodes, de la gale, des virus, du cancer. Mais dès le mildiou, il faut les traiter au préalable, sans attendre l'apparition de taches caractéristiques sur les feuilles et les tubercules cesseront de pousser.
Latone
La Latona est une merveilleuse variété hollandaise moyennement précoce, à mon avis.
Son rendement atteint 500 centimes par hectare. Un buisson donne jusqu'à 2,5 kg d'une récolte de haute qualité.
Les tubercules de Latone se caractérisent par une forme ovale-arrondie. Leur poids atteint 120 g. La pulpe a une couleur jaune et un goût plutôt agréable.
La récolte de pommes de terre de cette variété est bien stockée, elle n'a pas peur du transport.
Latone pousse bien dans les conditions climatiques de la zone médiane. Ces pommes de terre ne craignent ni le temps pluvieux ni le temps sec. Il se distingue par une très forte immunité: il n'est pas affecté par les maladies virales, le nématode doré, la pourriture sèche.
rouge écarlate
Une autre variété hollandaise mi-précoce qui a fait ses preuves est la Red Scarlett.
Il plaît aussi par sa capacité de sur-rendement (jusqu'à 500 centimes par hectare). De plus, un tel résultat peut être obtenu même en année de soudure sèche et avec un entretien minimal d'une plantation de pommes de terre.
J'aime aussi cette variété pour sa maturité précoce. Si je récolte la culture principale le 75e jour après la plantation, vous pouvez alors manger les premiers jeunes tubercules après 45 jours.
Les tubercules Red Scarlett sont inhérents à une présentation. Ils sont de taille grande ou moyenne (poids - de 90 à 130 g). Ils ont une forme oblongue, une peau rouge et lisse, un minimum d'yeux. La pulpe est caractérisée par une couleur jaune pâle.
Ces pommes de terre ne sont pas sujettes à ébullition pendant le processus de cuisson.
Cette pomme de terre de reproduction hollandaise a gagné ma sympathie pour sa super résistance aux maladies et aux insectes nuisibles, aux pluies torrentielles et aux sécheresses, à toutes les catastrophes naturelles. Les buissons de cette variété sont incroyablement tenaces.
Si vous voulez récolter une riche récolte de pommes de terre, même sur un petit lopin de terre, faites comme moi - cultivez des pommes de terre hollandaises dans votre maison de campagne. Il suffit de lui prodiguer des soins minimes pour obtenir jusqu'à 2,5 kg de beaux gros tubercules de la brousse.
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