Le petit déjeuner doit être non seulement délicieux, sain et utile, mais aussi belle. Les œufs sont traditionnellement l'un des plus rapidement la préparation des repas. Avec elle, vous pouvez toujours compléter la garniture, les nouilles, la soupe et même un sandwich. Il est préférable de faire cuire les œufs. La vérité est qu'il faut beaucoup de temps. À moins que vous utilisez pour décider une recette glorieuse japonaise.
Ce qui est nécessaire: Louche, frire casserole, un œuf, le sel et le poivre, l'huile de tournesol.
Ainsi, la recette de cuisson japonaise est très simple oeuf dans une poêle à frire. Tout d'abord, mettre le feu à notre poêle et verser de l'eau pour que son niveau final était légèrement inférieur louche bol utilisé. Maintenant, nous attendons jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir. Lorsque cela se produit, briser l'œuf et versez son contenu dans une poche. Ajouter le sel, le poivre, et d'autres ingrédients similaires peuvent être immédiatement. Toutefois, cela n'est pas nécessaire. vous pouvez ajouter l'assaisonnement à la fin si on le souhaite.
Voir aussi: « Les Japonais »: comment cuire un jaune d'œuf
Ce qui est intéressant: Procédé de pommes de terre cuisent plus vite parfois sans les pots habituels
remarque: Si vous essayez d'obtenir un œuf à la coque de la poche est qu'il adhère fortement, il est nécessaire de barboter dans la poche un peu d'huile de tournesol.
Si l'eau bout dans une casserole, puis le temps de le faire tomber dans sa poche de soupe avec des oeufs pour ne pas couler dans le contenu de la casserole en elle. Vous devrez peut-être tenir la louche toute la cuisine. Heureusement, depuis longtemps ne pas attendre. Au bout de 10 secondes, l'œuf sera de « prendre en main ». Maintenant, vous pouvez ramasser doucement un peu d'eau. Cela permettra de faciliter l'extraction du contenu de la poche. Lorsque cela est fait, l'œuf attrape la casserole avec de l'eau pour terminer la cuisson. Pendant ce temps, vous pouvez commencer la cuisson suivante. publicité
important: 1,5-2 minutes dovarivaniya œufs dans l'eau dans la casserole faire ce qui coule. Si vous voulez refroidir, il faudra attendre 3-4 minutes. Lorsque des compétences appropriées 10 minutes peuvent cuire 3-4 œufs.
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