Beaucoup de femmes au foyer pensent souvent sur la façon de stocker les carottes, elle n'a pas perdu de propriétés utiles, ni la saveur vierge. Il existe une méthode éprouvée de stockage des carottes. En utilisant cette méthode, il est possible de préserver la fraîcheur des légumes sur une énorme quantité de temps.
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Comment sauver les carottes
Ce billet variante de carottes est très simple, car il peut même faire face à l'hôtesse jeune et inexpérimenté. Dans ce cas, la pourriture des racines et se fanent presque ne le seront jamais.
, Nettoyé de la plaque, couper les deux parties supérieure et inférieure de cette carotte préservée le mieux possible, il est nécessaire de bien rincer, car ils ne conviennent pas pour la nourriture. Après cela, prêt à recommander des légumes-racines sécher naturellement ou avec l'aide de serviettes et emballer dans des sacs en plastique propres ou en plusieurs couches du film alimentaire ou d'une feuille. Dans un sac pour le stockage confortable et l'extraction de fruits recommandé de poser plus de 8-10 pièces.
pour les paquets d'empilage, il est recommandé de prendre racine à parois épaisses ou empilés l'un paquet à l'autre. Ensuite, vous devez insérer dans le tube d'emballage et de pomper l'air pour créer une enveloppe à vide autour des légumes. Ensuite, vous devez aussi rapidement que possible pour garder le sac d'air, tordre le cou, puis l'attacher et faites glisser une bande de caoutchouc ou d'une chaîne.
Donc, vous voulez traiter toutes les carottes disponibles, puis va tirer les sacs à la cave. Avant de lancer le paquet que vous avez besoin de mettre dans une boîte avec un couvercle étanche. Si l'air libre dégonfler du paquet cause des difficultés peuvent utiliser l'aspirateur sans balais à la puissance maximale. dire hôtesse ainsi préparé que légume-racine peut être stocké dans la cave au moins jusqu'en Avril, après quoi elle reste fraîche et comestible.
Une façon simple de légumes magasin
Il y a une façon encore plus simple que ci-dessus. Pour cette racine devrait être couper, couper les fragments pourris, coupé en cubes ou grille, taille des ouvertures est réglable Selon où la nourriture est prévu d'ajouter les légumes, dans des sacs en plastique, lisse et libérant la condensation et des gouttes l'humidité. Cette option de stockage en forme de carotte quand je veux faire cuire à chaud, et couper les légumes ne veulent pas passer beaucoup de temps.
Si des sacs en plastique à la main n'était pas, le même rôle peut jouer une feuille ou de la nourriture le film, dans lequel la coupe est placé dans de petites portions, emballé et placé dans un congélateur appareil photo.
La façon la moins coûteuse
La méthode suivante nécessite moins de forces du temps et les femmes au foyer. Cela nécessite à la fois racine doit être rincé dans deux eaux qui coulent, coupez le haut et le bas parties et laisser le légume coupé est 1 heure pour la coupe et le jus séché arrêté se démarquer. tranche sec est nécessaire pour protéger les carottes de micro-organismes et le pourrissement ultérieur.
Maintenant, vous devez ajouter les carottes préparées dans 2 sacs en plastique, les attacher dans un noeud et de mettre dans le réfrigérateur. De telles actions peuvent aider à préserver les carottes jusqu'à six mois.
Les légumes sont aussi bons magasins comme celui-ci: toutes les carottes doivent être lavés, coupés et enveloppés dans une épaisse couche de papier ou d'un journal. Cette carotte gauche dans le compartiment à légumes du réfrigérateur sera stocké beaucoup plus longtemps.
Sur le balcon en hiver pour garder racine indésirable, une exception peut être faite que s'il n'y a pas une température constante tombe en dessous de 0 ° C Pour le stockage des carottes sont parfaits et la capacité gauche au-dessus de la pomme de terre, qui doit d'abord verser du sable. Au lieu de sable ou de la sciure de bois peut être utilisé comme une carotte pour envelopper chacun dans le papier, mais il faudra plus de temps et de patience. Les boîtes de légumes dont vous avez besoin pour cacher une épaisse couche de tissu ou de papier et fermez le couvercle. Vous devez vous assurer que les boîtes avec des carottes dans tous les cas, n'a pas eu le soleil et l'humidité.
Et comment voulez-vous garder les carottes pour l'hiver?
Les sacs en plastique
gel
Je ne garde pas
Autre (part dans les commentaires)
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