Il y a beaucoup de règles et secrets de l'arrangement ergonomique de la cuisine, mais nous avons choisi les cinq plus importants. Ils contribuent à rendre le processus de cuisson amusant et facile, parce que tout sera toujours à portée de main.
1. salle de stockage appropriée
Tout de même, que ce soit un garde-manger, un placard ou étagères ouvertes au-dessus de la surface de travail. Il est important que les produits étaient à la vue, et que vous avez toujours été en mesure d'estimer que les extrémités, et ce que vous devez aller au magasin. étagères pratiques et la capacité transparente contribueront à faire rapidement une liste d'achats et ne donnent pas la recette en raison du fait que tout ingrédient vient de se terminer.
2. surface de travail
Plus la cuisine, plus il est difficile de trouver une place pour tous les appareils ménagers nécessaires. Mais parfois, le client oublie l'espace entre cette technique. Mais vous devez être un endroit pour mettre de la nourriture sur le réfrigérateur ou faire un pot avec la surface de cuisson. Les concepteurs sont invités à fournir un plan de sauvegarde - un îlot de cuisine, une table mobile ou même un plan de travail rétractable.
3. Cabinet pour la vaisselle
Si vous prenez souvent les visiteurs et a obtenu un service spécial, un ensemble de verres et l'argenterie, vous devez prendre soin de leur stockage. A côté de plats tous les jours il y a un risque de casser ou d'endommager les vacances. Par conséquent, les concepteurs recommandent de prendre soin de la fenêtre, ou même une armoire murale étroite, qui sera situé juste à côté de la table à manger.
4. Toit pour casseroles
Pas pour rien dans les cuisines professionnelles de la poêle (et casseroles) accrocher normalement à des crochets à proximité immédiate du poêle. Alors ils prennent beaucoup moins d'espace que si vous les jeter dans un tas sur une étagère. En outre, toutes les casseroles sont toujours en vue et à portée de main - à tout moment, vous pouvez choisir le droit et de mettre rapidement le feu. Fixer le rail de toit avec des crochets peut être directement sur le mur ou la paroi de fond d'un casier de suspension. Parfois, les crochets sont fixés même sur le capot.
5. plus de lumière
Dans la cuisine, comme dans toute autre pièce, doit être une source de lumière naturelle. Si la cuisine obystroili dans une niche ou déplacé, par exemple, dans le couloir, il est possible de construire dans la fenêtre sous le plafond - est déjà devenu un peu plus léger. De plus, il n'y a pas beaucoup de lumière, de sorte que l'éclairage artificiel devrait être suffisant. Il est préférable que la lumière sera éteint et le plafond et les armoires éponte inférieure directement au-dessus de la surface de travail.
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Auteur: Paul Shelyagin.
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