Planter diverses cultures avant l'hiver est une technique populaire en jardinage. Les plantes les plus populaires pour la plantation d'automne sont les oignons d'hiver. Il offre aux résidents d'été une récolte précoce et est très résistant aux maladies.
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Informations générales et description des variétés
Pour commencer à cultiver des oignons d'hiver, vous devez choisir la bonne variété. Les éleveurs ont développé de nombreux hybrides capables de résister à de fortes gelées et de se développer normalement avec de courtes heures de lumière du jour.
Shakespeare peut résister à des températures aussi basses que -18 ° C et convient donc à la plantation d'automne. De plus, ces bulbes ne nécessitent pas d'entretien complexe et mûrissent en 70 à 80 jours. L'ampoule a une forme arrondie, une pulpe blanche et des écailles de couverture brunes.
Les hybrides "Radar" et "Ellan" sont devenus populaires en raison de leur bonne germination, de leur taux de développement et de leur goût élevés. Les oignons d'Ellan mûrissent en juin, lorsque les plantes printanières se développent tout juste dans le sol et que la récolte de l'année dernière est déjà épuisée. Le poids moyen de ces deux variétés est de 150 à 300 g.
Les variétés d'hiver suivantes ne sont pas moins populaires:
- "Sturon".
- "Baron".
- "Centurion".
L'intervalle de temps entre la germination des graines et la récolte est de 2,5 mois. Dans le même temps, les ampoules Sturon peuvent être stockées pendant au moins 8 mois. La maturation de la variété "Stuttgarter Riesen" dure 2 mois, le poids des fruits est de 150 à 200 g.
En plus de leur maturation précoce, les oignons d'hiver se caractérisent par leur grande taille et leur moindre vulnérabilité aux parasites et aux maladies.
Caractéristiques de la plantation et des soins
Pour obtenir les semis d'hiver, il est nécessaire de semer des graines d'oignon après la fonte des neiges au début du printemps. La graine est recouverte d'une couche de terre, ajoutée goutte à goutte et paillée d'humus et de compost. Les semis sont arrosés abondamment. Un arrosage supplémentaire est effectué à mesure que le sol s'assèche. Après chaque application d'eau, le lit doit être désherbé et desserré. Il n'est pas nécessaire d'utiliser des engrais pour les oignons d'hiver.
Le jaunissement et la verse des feuilles est un signe clé que les bulbes sont mûrs. À ce moment, les jardiniers la récoltent et la font sécher pendant plusieurs jours dans le jardin. Lorsque les bulbes sont secs, les cosses peuvent être rapidement enlevées à la main.
Pour la plantation avant l'hiver, de petits ensembles sont utilisés. Cela est dû aux caractéristiques suivantes:
- Les petits spécimens ne forment pas de flèches, ils n'ont donc pas peur des gelées printanières et des températures négatives.
- Pendant les saisons d'hiver et de printemps, les bulbes accumulent beaucoup de nutriments, donc au début du printemps, ils gagnent activement de la masse verte et au milieu de l'été, ils forment une récolte.
- Les lits après la récolte des oignons d'hiver peuvent être utilisés pour la plantation d'autres cultures.
Les semis doivent être terminés 25 à 35 jours avant le gel du sol et le début d'un froid persistant. Selon les caractéristiques régionales, les dates de débarquement peuvent varier. Il est important de suivre les prévisions météorologiques et, si la température descend à + 5 ° C, commencez à atterrir.
Sélection de siège
Les oignons d'hiver peuvent être cultivés dans un lit pendant jusqu'à 2 ans, après quoi le site de plantation doit être changé pendant 4-5 ans. Un substrat léger, un terreau d'humus ou de l'humus avec du sable est utilisé comme mélange de sol. Les meilleurs rendements sont récoltés sur des dépôts de limon avec un sol bien chauffé.
Il est impossible de fertiliser les oignons d'hiver avec du fumier frais, car cela entraînera un gain intensif de masse verte et l'apparition de bulbes en vrac. Il est préférable d'utiliser de l'humus ou du compost comme top dressing.
Le lit pour les oignons d'hiver doit être sec et ventilé, car la stagnation de l'humidité conduit à la pourriture des cultures.
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