L'un des types de tomates les plus anciens est la plume de coq de grand-père, il a plus de cent ans. Cette variété est cultivée à la fois en Russie et en Amérique. Les fruits de forme inhabituelle sont attrayants; les amateurs de tomates inhabituelles devraient absolument l'essayer.
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La description
Les buissons sont indéterminés, atteignant une hauteur de 180 cm. Ils appartiennent aux espèces de mi-saison. Si vous semez des graines en mars, vous pouvez essayer les tomates en juillet. Les tiges des plantes ne sont pas épaisses. Le poids d'une tomate peut être de 150 à 350 grammes. Les fruits sont oblongs, de forme similaire au cœur, de couleur cramoisie brillante. La pulpe est charnue, compactée, légèrement épépinée. Les personnes qui ont cultivé cette espèce notent les propriétés gustatives les plus élevées des tomates.
Les tomates doivent être consommées fraîches. Ils conviennent à la conservation: jus, sauces, pâte de tomates, salades diverses, cornichons.
La variété a une excellente qualité de conservation. Si les tomates sont récoltées en septembre, elles peuvent survivre jusqu'à la fin décembre. Il est possible de cultiver la plume de coq de grand-père à la fois dans la serre et dans le jardin. Le rendement de ce type de tomate est le plus élevé.
Avantages:
- excellent goût et odeur;
- application complète;
- vue agréable sur le marché;
- grande productivité;
- préservation à long terme;
- possibilité de transport.
Moins:
- soins minutieux;
- tendance au mildiou.
Culture de plants
Les tomates préfèrent la chaleur et un bon éclairage; à basse température, les plantes peuvent mourir. Pour les tomates, un sol fertile, meuble et absorbant l'humidité avec une acidité d'environ 4,5 convient. La température acceptable pour le début de l'émergence est d'environ 25 degrés. Après l'apparition des germes, la température est réduite à 16-18 degrés pendant la journée et jusqu'à 10-12 dans l'obscurité. Un régime de température similaire doit être maintenu pendant 7 jours, puis les indicateurs sont augmentés à 20-23 degrés.
Tout d'abord, il est nécessaire d'irriguer chaque jour avec de l'eau chaude et décantée. Et lorsque les pousses apparaissent à la surface du sol, vous pouvez passer à un arrosage hebdomadaire.
Après la germination de deux ou trois feuilles, les plantes doivent être transplantées dans un réservoir séparé, d'au moins 500 ml. Cela est nécessaire pour qu'il y ait de la place pour le développement du système racinaire. 14 jours après le repiquage, il est conseillé de fertiliser les jeunes plants avec une fertilisation minérale liquide, ce qui leur est très utile.
Vous devez ameublir le sol avec une fourchette en plastique. Grâce à cette procédure, le sol sera saturé d'oxygène. Tous les plants ont besoin d'un durcissement, pour lequel ils sont transférés à l'air frais. Au début de 10 à 15 minutes, augmentant le temps passé dans la rue chaque jour.
Transplantation et soins
À l'âge de 2 mois, les plants sont complètement prêts pour la réinstallation dans un endroit permanent. C'est formidable si les légumes verts et les légumineuses sont leurs prédécesseurs. Le sol est fertilisé à l'automne ou au début du printemps, en utilisant des composés organiques, par exemple, l'humus pourri est excellent.
L'espace pour les tomates doit être bien éclairé, protégé du vent. Les fosses sont placées à une distance d'un demi-mètre, laissant deux fois la distance entre les rangées.
Variété de tomate La plume de coq de grand-père est haute et nécessite d'être attachée à un support. Lors du débarquement, vous pouvez poser des piquets ou construire un treillis. Il est conseillé aux arbustes de se former en une ou deux tiges, ce qui augmente considérablement le rendement. Même tout au long de la saison estivale, il est impératif de couper les beaux-enfants, de préférence tous les 7 jours.
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