Bonjour, mon lecteur. Le "potager" sur le rebord de la fenêtre est un excellent moyen de compléter le régime d'hiver avec des herbes fraîches, comme la laitue. Pour les débutants, cette activité peut sembler trop difficile. En fait, le processus de culture de la laitue est non seulement facile mais aussi amusant.
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Sélection de variétés de salades
Les experts recommandent aux débutants de "l'agriculture" de faire attention aux variétés de laitue, car elles sont moins fantaisistes à cultiver que les types de tête. De plus, il est conseillé de choisir des cultures avec des périodes de maturation précoce, afin que la première récolte apparaisse sur votre table dans un mois et demi.
Parmi tous les types de verts, le cresson atteint l'apparence commercialisable plus tôt que les autres, ce qui ne nécessite pas d'éclairage supplémentaire même en basse saison. Une culture sans prétention et résistante au froid cultivée sur un rebord de fenêtre ou un balcon peut être coupée quelques semaines après le semis dans le sol.
Les meilleures variétés de laitues adaptées à la culture à la maison:
- Vitaminchik;
- Vanka est bouclée;
- Ducat;
- Abondant.
En outre, il ne nécessite pas de soins et d'entretien particuliers de la laitue frisée. Une culture à maturation précoce et résistante au froid ne nécessite pas d'éclairage supplémentaire. La laitue atteint sa maturité commerciale 2 à 3 semaines après le semis.
Les meilleures variétés pour la culture sur un rebord de fenêtre:
- Lunavia;
- Nouveau;
- Un sandwich;
- Ballet;
- Dentelle émeraude;
- Athlète.
Les légumes verts délicats, juteux et croquants ajouteront de la variété à votre alimentation, ajoutant une saveur légèrement piquante et épicée aux plats principaux.
Processus étape par étape de plantation de salade
Pour semer la laitue, prenez des contenants peu profonds (peut être une cassette) avec des palettes. Le fond des bacs de plantation doit avoir des trous pour éliminer l'excès d'humidité. Au fond des conteneurs, une couche de drainage est disposée, constituée d'un matériau disponible. Convient pour cela: petits cailloux, cailloux, argile expansée ou brique cassée.
Le sol est versé sur le drain, qui peut être acheté dans n'importe quel magasin de fleurs. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer vous-même un mélange de sol fertile en mélangeant dans des proportions égales:
- terre de gazon;
- humus;
- le sable;
- la vermiculite.
Il est conseillé de traiter le sol contenant de la terre de jardin avec la préparation "Fitosporin-M" pour la désinfection. Le matériel de plantation gravé avec une solution faible de permanganate de potassium est semé dans des récipients avec un sol humidifié à une profondeur ne dépassant pas 0,5 cm. D'en haut, les graines sont légèrement saupoudrées de terre et recouvertes de polyéthylène ou de verre.
Le pot de plantation est laissé au chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses. La température de l'air doit être d'au moins 18–20 ° С. L'abri en polyéthylène (verre) est périodiquement enlevé pendant une courte période afin que le sol soit saturé d'oxygène.
Dès l'apparition des premières pousses de laitue, le récipient est réarrangé sur le rebord de la fenêtre, plus près de la lumière. Il est souhaitable que ce soient des fenêtres (balcons) donnant sur le côté est ou ouest de la maison.
Se soucier
Les jeunes pousses de laitue ont besoin de lumière, de chaleur et d'humidité pour un développement complet. Cependant, ne vous laissez pas emporter par un arrosage abondant. Il suffit d'humidifier le sol avec un vaporisateur avec de l'eau à température ambiante au besoin. Avec une pénurie aiguë d'éclairage, il est conseillé d'utiliser un phytolampe.
Cultiver des herbes fraîches sur un rebord de fenêtre ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts. La toute première récolte de salade juteuse et épicée jettera les bases d'une nouvelle activité passionnante et utile.
Savez-vous comment faire pousser de la salade en hiver sur le rebord de la fenêtre de la cuisine?
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