Filtres pour hottes de cuisine: pièces détachées, composants, conduits d'air Ardo, systèmes d'extraction de charbon, installation à faire soi-même: instructions, tutoriels photo et vidéo, prix

  • Dec 21, 2020
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Contenu

  • 1 Comment les hottes nettoient l'air
    • 1.1 Principes de travail
    • 1.2 Nettoyage grossier
    • 1.3 Nettoyage fin
  • 2 Nous garantissons la performance du système
    • 2.1 Entretien du filtre
    • 2.2 Procédure de remplacement

L'un des facteurs qui déterminent l'efficacité du fonctionnement d'une hotte aspirante est la qualité de ses filtres. Dans les modèles modernes d'appareils pour éliminer et nettoyer l'air, une variété de filtres sont utilisés: des filtres métalliques et en tissu pour éliminer les gouttelettes de graisse, des filtres à charbon pour un nettoyage fin, etc.

Dans cet article, nous nous attarderons sur l'analyse des types de filtres à air les plus courants et parlerons également de leur entretien.

L'air dans la cuisine: était sale, est devenu propre

L'air dans la cuisine: était sale, est devenu propre

Comment les hottes nettoient l'air

Principes de travail

L'un des principaux paramètres par lesquels les différentes hottes diffèrent les unes des autres est le principe de leur fonctionnement. Les modèles modernes sont ventilés et recyclés.

Diagrammes montrant le mouvement des flux d'air dans différents types de hottes

Diagrammes montrant le mouvement des flux d'air dans différents types de hottes

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  • Les modèles de ventilation éliminent l'air pollué de la cuisine. En règle générale, le modèle de ventilation a un dôme suffisamment grand pour capturer efficacement la vapeur et le dioxyde de carbone, et est également équipé d'un moteur puissant. Les conduits d'air pour hottes de cuisine sont connectés aux conduits de ventilation du bâtiment ou retirés de celui-ci.
  • Contrairement à l'évacuation d'air, les hottes à recirculation font passer tout l'air aspiré à travers un système de filtre, puis le renvoie dans la cuisine. Dans ce cas, des particules de graisse, de suie, de poussière, etc. restent sur les filtres, de sorte que l'air à la sortie devient beaucoup plus propre.

Les deux types présentent des avantages et des inconvénients. Par exemple, les structures d'aération sont très encombrantes et ne fonctionnent efficacement que si si les conduits de ventilation du bâtiment sont en bon état (comprenons aussi comment choisir la bonne hotte).

Quant aux hottes filtrantes, tout n'est pas clair non plus avec elles. Bien entendu, ils sont plus compacts et ne nécessitent pas de raccordement aux conduits de ventilation, mais l'air qui les traverse conserve une forte concentration de dioxyde de carbone et de monoxyde de carbone. Et le prix de la plupart des modèles de recirculation est très sensible.

Nettoyage grossier

Selon le type de hotte, elle peut être équipée soit d'un filtre pour la purification de l'air grossier, soit de deux - pour le nettoyage grossier et fin.

Les filtres anti-graisse spéciaux sont responsables du nettoyage grossier:

  • La tâche principale de cet élément est de piéger les gouttelettes microscopiques de graisse, les particules de suie, la poussière, les débris de cuisine, en suspension dans l'air.
  • Un filtre anti-graisse de haute qualité, avec un soin approprié, est capable de piéger jusqu'à 92-95% de toutes les suspensions d'air.

Remarque! La protection anti-graisse assure en outre la sécurité du mécanisme interne du capot contre les dommages. Le fait est qu'avec le fonctionnement inefficace de cette unité, l'axe du ventilateur et ses pales sont recouverts d'un revêtement gras et ne supportent plus la charge.

De par leur conception, ces composants sont jetables et réutilisables.

Maille métallique pour attraper les gouttelettes de graisse

Maille métallique pour attraper les gouttelettes de graisse

  • Réutilisable produit sous forme de cassettes avec une fine maille métallique (photo) disposée en une ou plusieurs couches. Pour la fabrication de treillis, on utilise de l'aluminium anodisé ou de l'acier galvanisé. Les cassettes de graisse réutilisables nécessitent un nettoyage périodique, mais elles sont beaucoup plus pratiques.
  • Récupérateurs de graisse jetables en tissu synthétique (acrylique, rembourrage polyester, etc.). Ils ne doivent pas être réutilisés même après le lavage, car lorsqu'ils sont mouillés, la structure du matériau est perturbée et l'efficacité de la purification de l'air est considérablement réduite.
Filtre jetable universel

Filtre jetable universel

Nettoyage fin

L'épuration fine de l'air implique tout d'abord l'élimination des contaminants gazeux, y compris les odeurs désagréables.

Il est réalisé avec des filtres à charbon spéciaux:

Cassette absorbant le carbone

Cassette absorbant le carbone

  • Des cassettes de carbone d'absorption sont placées à l'intérieur du corps de la hotte derrière une grille anti-graisse, de sorte que l'air qui y pénètre ne contient pas de grosses impuretés.
  • Le corps en plastique de la cartouche de carbone a une structure en treillis qui permet à l'air de passer à travers le noyau de carbone sans obstruction.
  • Lorsque la hotte fonctionne, le ventilateur force l'air à travers les granules de charbon, où l'absorption a lieu. Au fil du temps, l'efficacité d'absorption diminue, car de nombreux modèles de hottes sont équipés d'indicateurs spéciaux qui vous rappellent la nécessité de remplacer des composants.
Pièces de rechange pour hottes Ardo: cartouches avec granulés de carbone

Pièces de rechange pour hottes Ardo: cartouches avec granulés de carbone

Nous garantissons la performance du système

Entretien du filtre

Pour que les composants des hottes de cuisine vous servent le plus longtemps possible, vous devez en prendre bien soin. Les recommandations d'entretien du système de filtre sont simples, mais les suivre peut réduire considérablement vos coûts d'achat de filtres de remplacement (découvrez également toutes les caractéristiques du processus de calcul de la puissance de la hotte pour la cuisine).

Zones propres et sales sur la grille

Zones propres et sales sur la grille

  • Les pièges à graisse d'une pile métallique doivent être rincés régulièrement. Plus vous faites cela souvent, plus il sera facile d'éliminer les dépôts graisseux.
  • Si le treillis métallique n'est pas trop sale, vous pouvez le nettoyer avec de l'eau savonneuse ou un détergent à vaisselle. Nous enlevons une épaisse couche de graisse avec une solution chaude de bicarbonate de soude et de savon à lessive, ou même un cure-pipe en métal.
Nous lavons les dépôts graisseux

Nous lavons les dépôts graisseux

  • Les cartouches de charbon ne doivent en aucun cas être lavées, car la charge s'effrite sous l'influence de l'humidité et perd ses propriétés de nettoyage de l'air.
  • De plus, pour prolonger la durée de vie du filtre à charbon fin, laissez la hotte allumée pendant 15 minutes après la fin de la cuisson. Pendant ce temps, le moteur aura le temps de faire passer de l'air à travers le remplissage de carbone plusieurs fois, en éliminant les vapeurs liquides.

Si vous pensez que le filtre à charbon a commencé à fonctionner moins bien, vous pouvez essayer de restaurer son débit. Pour ce faire, nous traitons le filtre avec un aspirateur, en éliminant le maximum de saleté possible.

Cependant, cette mesure est temporaire et, tôt ou tard, la pièce devra être remplacée.

Procédure de remplacement

Contrairement à la croyance populaire, le remplacement d'une cartouche de carbone pour une purification fine de l'air n'est pas particulièrement difficile, même pour ceux qui n'ont pas encore traité de hottes.

Les instructions que nous publions ci-dessous vous permettront d'effectuer vous-même le remplacement:

  • Tout d'abord, mettez l'appareil hors tension en retirant la fiche de la prise.

Remarque! Il est impératif de mettre complètement le capot hors tension, car lors du remplacement, il y a un risque de toucher le bouton de démarrage du moteur.

  • Démontez la grille anti-graisse en faisant levier sur les supports avec votre doigt ou un tournevis plat.
  • Nous sortons la cassette avec la cartouche de carbone du boîtier. Si nécessaire (selon les caractéristiques de conception d'un modèle particulier), dévissez les vis fixant la cassette aux guides.
  • Nous retirons le filtre usagé, le remplaçons par un nouveau. Nous installons le filtre dans la cassette jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
  • Nous remettons la cassette à sa place dans le boîtier du capot, après quoi nous vérifions la fixation de la cassette pour l'absence de jeu.
  • Nous avons mis en place la grille à graisse.
Remplacement du filtre à charbon

Remplacement du filtre à charbon

Après la procédure de remplacement, nous démarrons immédiatement la hotte en mode d'essai - de cette façon, nous pouvons vérifier qu'il n'y a pas d'erreurs d'installation.

Les filtres de hotte montrés sur les photos et vidéos de cet article sont des composants dont l'importance ne peut être surestimée. Malgré leur taille compacte, ils effectuent un travail énorme, donc un entretien approprié et un remplacement rapide du filtre sont une garantie d'air pur dans votre cuisine (découvrez également avantages des hottes avec filtre à charbon).

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