Fraises de nombreux jardiniers appelés Victoria. Et qu'elle gagnant vraiment spravedlivo- de concours de beauté: il n'y aura pas de fruits dans le jardin plus coloré et savoureux. Nous présentons cinq des plus variétés mi-saison délicieux de fraises.
Zeng-Zengana
Le légendaire, connu depuis les années quatre-vingt, la marque de renommée mondiale. Grande cerise avec un parfum subtil, le sucre, l'ananas avec un peu de baies aigres sont parfaits pour la consommation fraîche et pour le traitement et la congélation. Dans chaque fraise confiture de caramel, solide et tout. Bon gel, tolère la sécheresse, la grande agro-fond, vous pouvez obtenir jusqu'à 12 kg par mètre carré.
couronne
Cette fraise est particulièrement apprécié par les vacanciers pour ses rendements élevés et une bonne transportabilité. Les baies sont grandes, jusqu'à 35g, de forme allongée, ont un goût riche et une odeur de fraise prononcée. La variété a une résistance au gel est pas affectée par les champignons. En effet, la décoration précieuse de toute parcelle.
un cadeau du destin
Le milieu des premiers fruits sont disponibles à la mi-Juin. Avec soin et se habiller en temps opportun, de jardinier grâce rouge de noir saturé, assez grand pour les baies de 70g. tiges de fleurs sont élevés, mais chargés de fruits peuvent loger. Si l'alimentation après la collecte d'été, comme un bonus à refleurir, et Septembre apporte une nouvelle récolte moins abondante.
Elsanta
La plupart des variétés de maturation maturation moyenne. Parfumé, baies arrondies, brillant conserver l'aspect, le goût et l'arôme de jusqu'à cinq jours. Les buissons sont grandes, avec des feuilles d'épandage
Figaro
Il se distingue pâle grand, épais rouge à la chair rosée du fruit. Fructification dure 3-4 semaines. À haut rendement. Plus que tout autre besoins paillage entre les lignes, comme longue tige ne peut pas résister à la gravité de la lourde, jusqu'à 65-75g de baies. Le paillis ils se coucheront devant vous comme un plateau.
Jam Victoria "fête"
2 kg de baies 2,5 kg de sucre, 1 tasse d'eau, de citron en quartiers. Séparer la tige, lavez les fraises, laisser égoutter l'eau, étaler sur une serviette. D'eau et faire bouillir de sirop de sucre, abaisser en elle le fruit, mélanger délicatement et retirer immédiatement de la chaleur. Laisser refroidir, égoutter le sirop et faire bouillir à nouveau plonger les baies. Ajouter le citron finement haché, faire bouillir pendant cinq minutes, mettre sur les pots secs et le liège. tous Zemlyanichki sera tselenkie, dense, comme dans le nectar Sirènes doux, un peu aigre.
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