Compost: cinq règles de cuisson importantes

  • Dec 13, 2020
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Bonjour, mon lecteur. Aujourd'hui, les jardiniers et les jardiniers achètent souvent beaucoup d'engrais modernes dans les magasins spécialisés, mais en même temps, peu d'entre eux refusent d'utiliser du bon vieux compost. Il se distingue par sa polyvalence, car la gamme de ses applications est très large. Il est utilisé pour préparer le sol pour les semis, il est utilisé comme engrais ou pour nourrir les plantes, et en l'ajoutant au sol, il améliore sa structure.

Compost. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com
Compost. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

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À première vue, le compostage est facile. Il suffit de creuser un trou ou d'assembler une boîte dimensionnelle à partir des planches, puis d'y envoyer tous les déchets organiques et d'attendre calmement qu'ils se décomposent et se transforment en un substrat précieux pour le jardin. Cependant, ce n'est pas un processus rapide - toute la matière organique qui est apparue sur le compost doit être mise en rotation jusqu'à un état de masse presque homogène, formant un écosystème indépendant. Pour l'obtenir, un certain nombre de règles importantes doivent être respectées lors du compostage.

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1. Tous les produits organiques ne conviennent pas au compostage

C'est difficile à croire, mais même les jardiniers qui préparent du compost depuis de nombreuses années ne savent pas toujours ce que les déchets organiques peuvent contenir et ce qui ne le peut pas. Cependant, vous devez le savoir. Certains déchets peuvent réduire considérablement la qualité du compost, c'est pourquoi il n'apportera pas d'avantages significatifs au jardin.

Vous pouvez composter des pelures de fruits et de légumes, des feuilles sèches, de la paille et des branches fines, des excréments de poulet, du fumier, du papier et du carton, des chiffons faits de matériaux naturels, des coquilles d'œufs.

Mais en même temps, il n'est catégoriquement pas recommandé de mettre des mauvaises herbes avec des racines et des graines, obtenues après le désherbage du jardin, ainsi que de la viande crue, de la litière pour chat, de gros morceaux de bois, de la sciure de bois, des matières non dégradables telles que Plastique.

Compost. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

2. Les couches de compost doivent être alternées

Bien qu'il existe de nombreux types de déchets pouvant être inclus dans le compost, ils peuvent toujours être divisés en deux groupes avec des noms conventionnels:

  • "Brown" (carboné), qui comprend les matériaux en bois, les feuilles sèches, le carton, la paille;
  • Les «verts» (riches en azote) sont principalement divers déchets alimentaires.

Si l'un de ces groupes domine la masse de compost, il ne sera plus possible d'atteindre l'équilibre souhaité de micro-organismes dans le substrat. La raison en est que les bactéries impliquées dans la décomposition du "vert" (azoté) consomment beaucoup l'oxygène et le "brun" le contiennent juste en quantité suffisante, mais pour maintenir le processus de désintégration nécessaire dans l'azote. L'équilibre nécessaire peut être atteint si, lors de la pose du compost, les composants de ces groupes y sont présents en proportions égales.

3. La masse de compost doit être constamment mélangée

Pour que la consistance du compost soit homogène, il doit être mélangé de temps en temps avec une fourche, brisant les grumeaux.

Mélangez le compost. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

De plus, à la suite d'un tel mélange, la masse de compost sera saturée en oxygène, dont elle a besoin tout comme le carbone ou l'azote.

4. Le compost doit être humide

En mélangeant, il est également possible d'obtenir la teneur en humidité optimale du compost, car un substrat trop sec se décompose lentement, et un substrat contenant un excès d'humidité rapidement. En cas de pluies prolongées, il sera préférable de couvrir la fosse ou le box avec quelque chose.

5. Avant de poser de gros composants du compost doivent être broyés

C'est la loi de la chimie du compost: plus les éléments du matériau posé sont gros, plus ils se décomposent lentement. Par conséquent, avant de les envoyer au compost, vous devez vous assurer qu'ils sont broyés à un état acceptable. Pour la plupart, cela concerne les déchets de bois, mais il convient de prêter attention aux tiges épaisses des plantes. Si nécessaire, hachez-les avec un sécateur ou un sécateur de jardin.

Savez-vous comment faire du bon compost?

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