Matériel de cuisine pour jardins d'enfants, écoles: comment le faire soi-même, instructions, photos, prix et tutoriels vidéo

La première institution que fréquentent les enfants est une école maternelle. Ils s'y développent, jouent et y passent la majeure partie de la journée. Par conséquent, ce que l'enfant va manger est très important.

Bien sûr, la qualité est contrôlée par les chefs, mais il est extrêmement difficile de préparer des plats savoureux et sains si l'équipement de la cuisine est usé. Regardons ce qui devrait être dans la cuisine de la maternelle et comment s'assurer que les enfants sont bien nourris et en bonne santé.

Pots, casseroles, semoule et rires d'enfants - c'est la cuisine de la maternelle

Rituel de la nourriture pour bébé

Sur quoi repose la préparation des aliments à la maternelle?

Jetons un coup d'œil à tous les aspects de ce processus:

• Les employés sont la base de tout. Bien sûr, ils nécessitent un équipement de cuisine de haute qualité pour un jardin d'enfants, mais même la technologie la plus moderne ne sera pas efficace sans intervention humaine. La qualification du personnel est la clé du succès.
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• Nutrition - la qualité du produit est un autre élément important de la préparation des aliments pour bébés. L'enregistrement dans ce cas est inapproprié.
• L'équipement est la partie sans laquelle les éléments ci-dessus, hélas, ne peuvent exister.

Examinons maintenant les appareils électroménagers et les meubles qui devraient être dans la cuisine de la maternelle. À tout le moins, il est souhaitable qu'ils soient là.

Appareils de cuisine

Cette section est divisée en plusieurs parties. Tous reflètent dans leur ensemble l'essence du problème.

appareils électroménagers

• Four mixte - un appareil moderne pouvant remplacer la plupart des autres appareils de la cuisine: cuisinière, four, friteuse, marmite. De plus, il économise de l'espace dans la cuisine, augmentant ainsi l'espace pour d'autres articles nécessaires. Si vous n'avez jamais rencontré une telle technique, vous pouvez l'étudier sur la photo.

Le four à vapeur mixte peut être posé sur le sol ou sur une table - la taille d'un grand four à micro-ondes

Remarque! Les produits cuits à la vapeur sont les plus sains et le four mixte prépare les plats de cette manière. Dans celui-ci, ils restent nutritifs, juteux et fortifiés. Ce qui est très important pour les jeunes enfants.

• Poêle multi-brûleurs - irremplaçable pour la préparation des repas de plusieurs groupes d'enfants en même temps.

Un exemple de l'état dans lequel les appareils électroménagers devraient rester après 2-3 ans de fonctionnement

• Bouilloire électrique avec une fonction de chauffage continu - pertinent pour la maternelle lorsque le thé est consommé en litres par minute.
• Machine à éplucher les pommes de terre - équipement de cuisine moderne pour la maternelle. Son coût est légèrement surévalué et toutes les institutions ne peuvent pas se permettre ce luxe. Cependant, cet appareil pratique libère non seulement une personne du travail épuisant - éplucher les pommes de terre, mais accélère également le processus.

Voici à quoi ressemble un éplucheur de pommes de terre moderne - un assistant efficace

• Hachoir à viande Est un autre appareil de cuisine indispensable qui est pertinent dans les jardins d'enfants.

Comme vous pouvez le voir, il existe une large gamme d'appareils de cuisine différents qui peuvent être utilisés dans un établissement d'enseignement préscolaire. Et ce n'est pas toute la gamme de produits qu'il serait utile d'inclure sur une wishlist.

Four électrique pour la cuisine - voir ici.

Meuble de cuisine

L'équipement de cuisine de la maternelle n'est pas seulement des appareils électriques, mais aussi des meubles:

• Set de cuisine - dans de telles institutions, il est pratiquement absent, la plupart des plats sont disposés dans des séchoirs spéciaux. Ils sont conçus pour que la vaisselle ne stagne pas d'humidité après le lavage, mais sèche à haute température.

Remarque! Cette méthode de traitement vous permet de tuer divers microbes, ce qui rend le séchoir non seulement spacieux, mais également utile.

• Table - le plus souvent en acier inoxydable, ce matériau est pratique et durable. Un analogue moins cher est une surface en bois, cependant, il est prudent de dire que ces produits deviennent rapidement inutilisables. De plus, lorsque la pièce est constamment humidité élevée.
• Étagères suspendues pour serviettes jetables.
• Sèche-mains électriques.

Lisez aussi l'article sur les étagères de cuisine suspendues.

Accessoires optionnels

Cet appareil est conçu pour éliminer l'humidité de la peau

• Porte-savons.
• Hottes.

Les grandes hottes éliminent les odeurs désagréables de la pièce

Et, bien sûr, des instructions pour la sécurité et l'utilisation de divers éléments dangereux d'incendie.

Lisez aussi l'article sur les hottes.

Cuisine scolaire

Quant à l'institution plus «adulte» où les enfants étudient, la cuisine locale n'est pas très différente, sauf que dans la plupart des cas, moins d'attention est accordée à la qualité des aliments. Et cela n'est pas dû au type d'équipement de cuisine pour l'école et à la façon dont la nourriture est préparée.

Très souvent, les erreurs suivantes sont commises:

• Refus d'utiliser la hotte, ce qui conduit à un mélange d'odeurs. Les plats cuits sur différents brûleurs sont saturés de l'arôme d'une casserole voisine, ce qui rend difficile de distinguer où se trouve ensuite.
• Utilisation de vieux plats. Les poêles et les casseroles ont leur propre durée de vie, la plupart des gens ne le savent pas ou l'oublient. Il est impossible de restituer l'apparence d'origine du métal brûlé de vos propres mains, l'utilisation d'agents de nettoyage ne fera que causer encore plus de dommages.
• Travaillez sur du matériel obsolète. Un autre facteur de nourriture de mauvaise qualité. Pour la plupart, les appareils électroménagers qui ont servi pendant plus d'un an dans la cuisine d'un jardin d'enfants ou d'un autre établissement d'enseignement deviennent inutilisables. Et cela n'a rien à voir avec la façon dont il est traité, une utilisation fréquente affecte l'appareil.

Que souhaitez-vous savoir

Lors de l'achat d'équipement pour les jardins d'enfants et les écoles, il ne faut pas oublier que le prix en la matière n'est pas le plus important. Les bons appareils électroménagers nécessitent un investissement, cependant, ils justifient certainement tout l'argent qui a été dépensé pour l'achat.

De plus, vous ne devez pas faire confiance aux entreprises inconnues qui proposent leurs produits. Mieux vaut utiliser des produits éprouvés et renommés pour garantir qualité et fiabilité.

Conclusion

Nous avons essayé de considérer tous les principaux composants de l'équipement de cuisine, vous fournissant ainsi des informations complètes sur ce qui est nécessaire pour un établissement d'enseignement préscolaire. Dans tous les cas, vous pouvez trouver des réponses à certaines questions dans la vidéo jointe à cet article. Nous espérons que les informations ci-dessus vous ont été utiles.